Carrefour Bio - 300 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres:
3560070575855(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Tofu à l'indienne et mélange de céréales issu de l'agriculture biologique
Quantité : 300 g
Conditionnement : Plastique, Carton, Opercule, Étui, Barquette, Film plastique
Marques : Carrefour BIO
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés d'origine végétale
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-09, Point Vert, Fabriqué en France, AB Agriculture Biologique
Origine des ingrédients : France, Inde, Pakistan
Lieux de fabrication ou de transformation : Gendreau - 84 Route des Sables - 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Vendée, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 85.222.003 CE - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France), EMB 85222B - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 27Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.9, valeur arrondie : 5.9)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 27.4308333333333, valeur arrondie : 27.4)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 607, valeur arrondie : 607)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 244, valeur arrondie : 244)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1 (4 - 5)
Nutri-Score : A
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (5.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.61%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Riz-basmati-basmati-cuisine, Lentille-verts-precuites, Curry-curcumaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Riz-basmati-basmati-cuisine, Lentille-verts-precuites, Curry-curcumaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Riz-basmati-basmati-cuisine, Lentille-verts-precuites, Curry-curcumaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
: Riz basmati basmati cuisiné 26% (riz basmati, eau, curcuma, cardamome, huile de colza, sel), tofu 17% (eau, soja, gélifiant (chlorure de magnesium, sels de mer)), eau, lentille verts précuites 11% (eau, lentilles vertes, huile de colza, sel), champignons 5% (champignon, eau, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)), oignons, poivrons rouges 4%, poivrons verts 4%, riz rouge 3% (eau, riz rouge, huile de colza, sel), raisins secs 2.6% (raisins, huile de tournesol), huile de colza, lait de coco, fécule de pomme de terre, sel, épices (curry* curcuma, gingembre, cardamome, piment de Cayenne), noix de coco, sucre, épaississant (gomme guar)- Riz basmati basmati cuisiné -> fr:riz-basmati-basmati-cuisine - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
- riz basmati -> en:basmati-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119 - percent_min: 4.33333333333333 - percent_max: 26
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 13
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.66666666666667 - percent_max: 17
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
- chlorure de magnesium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
- sels de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.4479545454546 - percent_max: 17
- lentille verts précuites -> fr:lentille-verts-precuites - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.75 - percent_max: 11
- lentilles vertes -> en:green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- champignon -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 1 - percent_max: 5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4 - percent_max: 5
- poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- poivrons verts -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- riz rouge -> en:red-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9109 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.75 - percent_max: 3
- riz rouge -> en:red-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9109 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
- raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 1.3 - percent_max: 2.6
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.675000000000001 - percent_max: 2.6
- lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 0.400000000000002 - percent_max: 2.2725
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.02954545454545
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- curry* curcuma -> fr:curry-curcuma - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.305
- cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075 - percent_min: 0 - percent_max: 0.203333333333333
- piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1525
- noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ?
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Film (Plastique)
Barquette (Carton)
Opercule
Étui
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 33 %Faible Inde 33 %élevé Pakistan 33 %élevé
Labels
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par miles67off
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par babaorome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, sebleouf, tacite, yuka.R29FNU5xZ0NwTVJUaXZJaXBUUFovbzB1bnNDbWMzT0xFZU1JSWc9PQ, yuka.WEpFeVRJTURtOVVzc05zUytFejFvSTVGNk1Md1UwRzNjL0FJSWc9PQ, yuka.WVlkY0FQNEJpYVlRcThZRi94NkVvUFp1eUxPV2JVVG5BclF4SVE9PQ, yuka.WWY4RE1mOGlvZDQxaS9NUTAwN0gwODFrd1pxS1hqeXBLYll4SUE9PQ, yuka.ZDZjUFQ2VUJpUDQxd3N3UTRSWHg4Y2h4eExxQ1FsNllNT2xPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhd1Cof-vDTbHjXms03QmufeFYHMROpgydfRE6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxuTYPQoB_ILkftvlW76PyfD57XbP1c5I3lKKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklfUfuE-C3DNQbSwkaqnPKpA4LLTcBY07PWNas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkoWa_bUiQruLTD6lmu2lvitIp_jPPZj3pndGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBdWNbyohHBBi3ui1GW7Y6MJa3me8lpwarcFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJ7aOLBrh2YGyX5u2uW38qKCcDrX4Bd-7XQMag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpAS4vCkjzBNSzhqRzU1_bRNJ3hSvJg5oblKKs.