Picholines - Chocolaterie castelain - 180 g
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Code-barres: 3514280140204 (EAN / EAN-13)
Quantité : 180 g
Marques : Chocolaterie castelain
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Fruits à coques enrobés de chocolat, Amandes enrobées de chocolat
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E102 - Tartrazine
- Additif : E132 - Indigotine carmin d'indigo
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E904 - Gomme-laque
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Matier-grasse-enrobage-e414Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, E904Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E904Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: pâte de cacao, AMANDES 30%, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matièr grasse enrobage e414, e904, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (e102), e132, arôme naturel de vanille, vanille bourbon- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 30 - percent_max: 70
- AMANDES -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 30
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
- matièr grasse enrobage e414 -> fr:matier-grasse-enrobage-e414 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- e904 -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
- e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
- e132 -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.44444444444444
- vanille bourbon -> en:bourbon-vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou praliné
Catégorie : Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou praliné
- Score environnemental PEF : 0.70 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 9.72 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
46.3 %
Transformation
47.8 %
Emballage
1.5 %
Transport
3.7 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 22/100)
Produit : Picholines - Chocolaterie castelain - 180 g
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 22/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 5.0 km dans une voiture à essence
972 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou praliné (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
29.1 %
Transformation
66.8 %
Emballage
1.1 %
Transport
2.8 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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