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Galettes Caramel au Beurre Salé - Mère Poulard - 125g

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Galettes Caramel au Beurre Salé - Mère Poulard - 125g

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Code-barres: 3472860008125 (EAN / EAN-13)

Quantité : 125g

Conditionnement : Carton

Marques : Mère Poulard

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits

Labels, certifications, récompenses : Triman

Origine des ingrédients : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients

    Farine de froment (France), beurre (21 %), sucre, éclats de caramel au beurre salé (5 %) (sucre, sirop de glucose, crème fraiche de Normandie, beurre salé (3,7 %), lait écrémé en poudre, fleur de sel de Guérande (1,4 %), caramel (sirop de glucose-fructose, eau)], caramel au beurre salé (5 %) (sirop de glucose, sucre, beurre (11 %), eau, crème, sel de Guérande (1,4 %), oeufs, arôme naturel, sel, caramel (0,01 %) (sirop de glucose, sucre, eau).
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Crème fraîche de Normandie, Beurre salé, Lait en poudre écrémé, Beurre, Crème, Œuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Farine de _froment_, _beurre_ 21%, sucre, éclats de caramel au beurre salé 5%, sucre, sirop de glucose, _crème_ fraiche de Normandie, _beurre_ salé 3.7%, _lait_ écrémé en poudre, fleur de sel de Guérande 1.4%, caramel (sirop de glucose-fructose, eau), caramel au beurre salé 5%, sirop de glucose, sucre, _beurre_ 11%, eau, _crème_, sel de Guérande 1.4%, _oeufs_, arôme naturel, sel, caramel 0.01% (sirop de glucose, sucre, eau)
    1. Farine de _froment_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 21
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. éclats de caramel au beurre salé -> fr:eclats-de-caramel-au-beurre-sale - percent: 5
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. _crème_ fraiche de Normandie -> en:cream-from-normandy - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    8. _beurre_ salé -> en:salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16403 - percent: 3.7
    9. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    10. fleur de sel de Guérande -> en:fleur-de-sel-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 1.4
    11. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    12. caramel au beurre salé -> en:salted-butter-caramel - percent: 5
    13. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 11
    16. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    17. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    18. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 1.4
    19. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    20. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    22. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.01
      1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.9, valeur arrondie : 5.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2088, valeur arrondie : 2088)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 23.7, valeur arrondie : 23.7)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15.2, valeur arrondie : 15.2)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 204, valeur arrondie : 204)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (23 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (23.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.51%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (62,5 g)     		Comparé à: Biscuits
    Énergie 2 088 kj
    (499 kcal)     		1 300 kj
    (311 kcal)     		+6 %
    Matières grasses 22,5 g 14,1 g +9 %
    Acides gras saturés 15,2 g 9,5 g +54 %
    Glucides 68,9 g 43,1 g +9 %
    Sucres 23,7 g 14,8 g -19 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5,9 g 3,69 g -10 %
    Sel 0,51 g 0,319 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 62,5 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par grdscarabe
Dernière modification de la page produit le par mariacastiel.
Fiche produit également modifiée par elttor, manu1400, openfoodfacts-contributors, packbot, tacinte, tacite.

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