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Bouillon cube volaille sans sel - Jardin bio - 72 g

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Bouillon cube volaille sans sel - Produit

Bouillon cube volaille sans sel - Jardin bio - 72 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Léa Nature.

Code-barres:
3456300009422(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Cube déshydraté de volaille bio pour bouillon

Quantité : 72 g

Conditionnement : Boîte, Etui en carton

Marques : Jardin bio, Léa Nature

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes, Bouillons de volaille, en:Groceries

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Bio, Bio européen, Sans arômes artificiels, Agriculture non UE, DE-ÖKO-001, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Sans huile de palme, Sans sel, Nutriscore, AB Agriculture Biologique
Bio

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score A
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
- Découvrez le nouveau Nutri-Score !
  Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
  Principales améliorations :
  Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
  Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
  Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
  Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
  → Découvrez toutes les améliorations du nouveau Nutri-Score
- Qu'est ce que le Nutri-Score ?
  
  Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
  
  Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
  
  L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
  
  → En savoir plus sur le Nutri-Score
Points négatifs : 0/55
- Énergie
  0/10 points (40kJ)
  
  Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
- Sucres
  0/15 points (0.2g)
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
- Acides gras saturés
  0/10 points (0.3g)
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
- Sel
  0/20 points (0g)
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/17
- Protéines
  0/7 points (0.1g)
  
  Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
- Fibre
  0/5 points (0g)
  
  Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Fruits, légumes et légumes secs
  0/5 points (inconnu)
  
  Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Détail du calcul du Nutri-Score
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
  
  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
  
  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
  
  Score nutritionnel : 0 (0 - 0)
  
  Nutri-Score : A

Repères nutritionnels
- Matières grasses en faible quantité (0.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (0.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.004%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Préparé pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Bouillons de volaille
Énergie	40 kj (10 kcal)	40 kj (10 kcal)	-94 %
Matières grasses	0,6 g	0,6 g	-90 %
Acides gras saturés	0,3 g	0,3 g	-89 %
Glucides	1 g	1 g	-95 %
Sucres	0,2 g	0,2 g	-96 %
Fibres alimentaires	?	0 g
Protéines	0,1 g	0,1 g	-98 %
Sel	0 g	0,004 g	-100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	2,2 %	?

Ingrédients

14 ingrédients

INGRÉDIENTS DU BOUILLON DÉSHYDRATÉ : beurre de karité*, amidon de maïs*, sirop de glucose*, viande de volaille en poudre* 6,5%, sucre de canne brut*, extrait de levure, graisse de volaille* 1,1%, CELERI* 0,9%, oignons* 0,8%, épices*, fines herbes*, ail* 0,5%, arôme naturel. *Produits issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : Céleri

Traces : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
- Limiter les aliments ultra-transformés
  Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
  
  Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
  Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Graisse de volaille

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de volaille, Graisse de volaille
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de volaille, Graisse de volaille
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fr: INGRÉDIENTS DU BOUILLON DÉSHYDRATÉ (beurre de karité), amidon de maïs, sirop de glucose, viande de volaille 6.5%, sucre de canne brut, extrait de levure, graisse de volaille 1.1%, CELERI 0.9%, oignons 0.8%, épices, fines herbes, ail 0.5%, arôme naturel
INGRÉDIENTS DU BOUILLON DÉSHYDRATÉ -> fr:ingredients-du-bouillon-deshydrate - percent_min: 22.45 - percent_max: 74

beurre de karité -> en:shea-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16110 - percent_min: 22.45 - percent_max: 74

amidon de maïs -> en:corn-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 6.5 - percent_max: 40.25

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.5 - percent_max: 29

viande de volaille -> en:poultry-meat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5

sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.1 - percent_max: 0.2

extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 1.1 - percent_max: 0.2

graisse de volaille -> en:poultry-fat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 0.2

CELERI -> en:celery - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.2

oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.2

épices -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.2

fines herbes -> en:herb - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.2

ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.2

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Environnement

Green-Score non calculé
Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

1 x Étui (Carton : 4 g)

8 x Feuille (Complexe : 0.425 g)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton	54.1%	4 g	5.6 g

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Labels

AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

Autres informations

Préparation : CONSEILS D'UTILISATION : Dissoudre un cube dans un demi-litre d'eau bouillante pour parfumer vos plats cuisinés, pâtes ou sauces. vous pouvez aussi l'utiliser comme base pour vos soupes. Een blokje oplossen in een halve liter kokend water om uw bereide gerechten, deegwaren en sauzen op smaak te brengen. Ze kunnen ook als basis voor in de soep worden gebruikt.

Conditions de conservation : À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. À consommer de préférence avant le / N° lot : Droog en fris bewaren. Ten minste houdbaar tot / Lotnr.:

Service consommateur : Service Relation Consommateurs, SERVICE RELATIONS CONSOMMATEURS

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Sources de données

Le fabricant Léa Nature utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le 5 mars 2019, 15:41:43 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 29 avril 2023, 10:00:26 CEST par inf.
Fiche produit également modifiée par aleene, desan, irios81, marmotte73, openfoodfacts-contributors, org-lea-nature, roboto-app, sebleouf, yuka.R1o0Rk5QNGJ0K2xWaC9Ba3BBSFc4L3Q1eXJPamVrYTZGOFU2SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFlbt7FuWz2BQfilm67wI2lNszPbNtsu6vzI6g.

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Nutrition

Nutri-Score A

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Points négatifs : 0/55

Énergie

Sucres

Acides gras saturés

Sel

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Protéines

Fibre

Fruits, légumes et légumes secs

Détail du calcul du Nutri-Score

Repères nutritionnels

Matières grasses en faible quantité (0.6%)

Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)

Sucres en faible quantité (0.2%)

Sel en faible quantité (0.004%)

Tableau nutritionnel

Ingrédients

14 ingrédients

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés

Limiter les aliments ultra-transformés

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

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Environnement

Green-Score non calculé

Emballage

Emballage à faible impact

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Matériaux d'emballage

Transport

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