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Barres de céréales pommes et framboises - Bio soleil - 125g

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Barres de céréales pommes et framboises - Bio soleil - 125g

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Code-barres: 3423720008038 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barres de céréales pommes et framboises

Quantité : 125g

Conditionnement : Plastique, Carton, 6x21g

Marques : Bio soleil

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales aux fruits, Barres de céréales à la pomme

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Point Vert, Fabriqué en France, Sans huile de palme, AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : ES 08.03071/E CE

Magasins : Les 400 Coop

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients

    Céréales (51%) (riz, blé; avoine, sucre de canne blond, sirop de malt d'orge, sel de mer); sirop de blé; huile de tournesol oléique désodorisée (antioxydant : extrait de romarin); poudre de pomme (7%); paillettes de framboise (5%) (framboise, maltodextrine); arôme naturel de framboise (framboise); gomme d'acacia.
    Allergènes : Gluten, Avoine
    Traces : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Paillettes-de-framboise

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Sirop de blé, Paillettes-de-framboise

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Sirop de blé, Paillettes-de-framboise

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Céréales 51% (riz, _blé_, _avoine_, sucre de canne blond, sirop de _malt d'orge_, sel de mer), sirop de _blé_, huile de tournesol oléique désodorisée (antioxydant (extrait de romarin)), pomme 7%, paillettes de framboise 5% (framboise, maltodextrine), arôme naturel de framboise (framboise), gomme d'acacia
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent_max: 51
      2. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25.5
      3. _avoine_ -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
      4. sucre de canne blond -> en:blonde-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.75
      5. sirop de _malt d'orge_ -> en:barley-malt-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
      6. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    2. sirop de _blé_ -> en:wheat-syrup - percent_min: 8.16666666666667 - percent_max: 30
    3. huile de tournesol oléique désodorisée -> fr:huile-de-tournesol-oleique-desodorisee - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 7 - percent_max: 28.8333333333333
      1. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 7 - percent_max: 28.8333333333333
        1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 28.8333333333333
    4. pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. paillettes de framboise -> fr:paillettes-de-framboise - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 5
      2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    6. arôme naturel de framboise -> en:natural-raspberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. gomme d'acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 8

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.75, valeur arrondie : 3.8)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1768, valeur arrondie : 1768)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 60, valeur arrondie : 60)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (10 - 8)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en quantité élevée (20%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.15%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (21g)     		Comparé à: Barres de céréales à la pomme
    Énergie 1 768 kj
    (420 kcal)     		371 kj
    (88 kcal)     		+9 %
    Matières grasses 12 g 2,52 g +28 %
    Acides gras saturés 1,4 g 0,294 g -26 %
    Glucides 69 g 14,5 g +3 %
    Sucres 20 g 4,2 g -26 %
    Fibres alimentaires 7,1 g 1,49 g +20 %
    Protéines 5,6 g 1,18 g -
    Sel 0,15 g 0,032 g -55 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,75 % 3,75 %
Taille d'une portion : 21g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par dmayaux.
Fiche produit également modifiée par evar, jusdekiwi, kiliweb, lolos, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, tacite, yuka.VDd4Ukw1MDkvLzh5bWRnVTV4L1AzZFZiNkorVmMyMnFjdkU4SVE9PQ, yuka.WS9FT0NhQWpyYUlhb1BBNDhSbnJvWWh3MkptWUJsNlVEYlJOSUE9PQ, yuka.YlBreE1hQW1xdFFScGNVY29CN1EwSTFWOTV2emUwaUxFL29oSVE9PQ, yuka.ZHBrWkgvMHVtdFF3cGNJazJSWFB4dGNsM1k2bGZscUtNN0VTSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFDDYT4mz-VNBX4lGyI1OWiJbDtUest84ymOKs, yukafix.

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