20 Petits Beurres au Sel de Guérande (80 % MG) - Paysan Breton - 200 g (20 x 10 g)

Code barre: 3412290011050(EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

20 Petits Beurres au Sel de Guérande (80 % MG) - Produit - fr

Dénomination générique : Beurre demi-sel

Quantité : 200 g (20 x 10 g)

Conditionnement : Frais

Catégories : Produits laitiers, Produits à tartiner, Matières grasses, Matières grasses à tartiner, Matières grasses animales, Matière grasse laitière, Produits laitiers à tartiner, Beurres, Beurres demi-sel

Labels, certifications, récompenses : Produit en Bretagne

Origine des ingrédients : France, 44350 Guérande, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, Sel de Guérande

Lieux de fabrication ou de transformation : UCLAB Industrie (Union des Coopératives Laitières Bretonnes) [Filiale Laïta] - ZI de Lanrinou - 29800 Pencran, Finistère, Bretagne, France

Code de traçabilité : FR 29.156.090 CE - Pencran (Finistère, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.paysanbreton.fr/fr/produits/l...

Magasins : Monoprix, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

Beurre, sel de Guérande (3 % max.)

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Détail du calcul du Nutri-Score »

Repères nutritionnels pour 100 g

80 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée

57 g Acides gras saturés en quantité élevée

0.7 g Sucres en faible quantité

2.1 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : serving

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Beurres demi-sel (545 produits)
Beurres (1430 produits)
Produits laitiers à tartiner (1439 produits)
Matière grasse laitière (1451 produits)
Matières grasses animales (1582 produits)
Matières grasses à tartiner (2042 produits)
Matières grasses (8657 produits)
Produits à tartiner (25021 produits)
Produits laitiers (35292 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (serving)	Beurres demi-sel	Beurres	Produits laitiers à tartiner	Matière grasse laitière	Matières grasses animales	Matières grasses à tartiner	Matières grasses	Produits à tartiner	Produits laitiers
Énergie (kJ)	?	?	2 920 kj	2 940 kj	2 920 kj	2 900 kj	2 910 kj	2 660 kj	3 240 kj	1 410 kj	883 kj
Énergie (kcal)	726 kcal	72.6 kcal	+1 % 720 kcal	+1 % 717 kcal	+2 % 715 kcal	+2 % 713 kcal	+2 % 710 kcal	+12 % 651 kcal	-10 % 805 kcal	+125 % 323 kcal	+196 % 245 kcal
Énergie	3 038 kj (726 kcal)	304 kj (72 kcal)	+1 % 3 000 kj (720 kcal)	+2 % 2 990 kj (717 kcal)	+2 % 2 980 kj (715 kcal)	+2 % 2 970 kj (713 kcal)	+3 % 2 960 kj (710 kcal)	+12 % 2 710 kj (651 kcal)	-9 % 3 350 kj (805 kcal)	+125 % 1 350 kj (323 kcal)	+204 % 1 000 kj (245 kcal)
Matières grasses / Lipides	80 g	8 g	+1 % 79,3 g	+1 % 79,5 g	+1 % 79,2 g	+1 % 78,9 g	+2 % 78,7 g	+11 % 72,2 g	-10 % 88,7 g	+349 % 17,8 g	+352 % 17,7 g
dont Acides gras saturés	57 g	5,7 g	+6 % 54 g	+7 % 53,3 g	+7 % 53,1 g	+8 % 52,8 g	+12 % 51,1 g	+37 % 41,7 g	+151 % 22,7 g	+990 % 5,23 g	+387 % 11,7 g
Glucides	0,7 g	0,07 g	-5 % 0,738 g	-4 % 0,732 g	-6 % 0,745 g	-9 % 0,767 g	-6 % 0,747 g	+3 % 0,677 g	+217 % 0,221 g	-98 % 31,2 g	-86 % 5 g
dont Sucres	0,7 g	0,07 g	+15 % 0,608 g	+14 % 0,613 g	+14 % 0,615 g	+14 % 0,614 g	+19 % 0,589 g	+38 % 0,508 g	+338 % 0,16 g	-97 % 27,4 g	-83 % 4,14 g
Protéines	0,8 g	0,08 g	+18 % 0,678 g	+19 % 0,674 g	+18 % 0,676 g	+19 % 0,674 g	+24 % 0,643 g	+47 % 0,544 g	+355 % 0,176 g	-82 % 4,37 g	-93 % 12,3 g
Sel	2,1 g	0,21 g	+2 % 2,06 g	+123 % 0,94 g	+123 % 0,941 g	+124 % 0,936 g	+138 % 0,883 g	+157 % 0,817 g	+1 005 % 0,19 g	+296 % 0,53 g	+176 % 0,762 g
Sodium	0,84 g	0,084 g	+2 % 0,824 g	+123 % 0,376 g	+123 % 0,376 g	+124 % 0,374 g	+138 % 0,353 g	+157 % 0,327 g	+1 005 % 0,076 g	+296 % 0,212 g	+176 % 0,305 g
Score nutritionnel - France	28	28	+6 % 26,5	+28 % 21,9	+28 % 21,8	+28 % 21,8	+31 % 21,3	+49 % 18,8	+148 % 11,3	+124 % 12,5	+190 % 9,64
Nutri-Score	E	E	+6 % E	+28 % E	+28 % E	+28 % E	+31 % E	+49 % E	+148 % E	+124 % E	+190 % E

Impact environnemental

Eco-score

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Détails du calcul de l'Éco-score »

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Beurre à 80% MG, demi-sel

Score environnemental PEF : 1.15 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 15.49 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	91.5%
Transformation	4.9%
Emballage	1.3%
Transport	1.2%
Distribution	0.8%
Consommation	0.2%

Score ACV sur 100 : 27

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Origine des ingrédients

France: 100%

Politique environnementale : +4
Transport : +15

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Inconnu (ratio : 1) - Inconnu (score : 0)

Score de tous les composants : 0

Emballage : -10

Score final

Score Éco-score : 36 - Note Éco-score : D

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Inconnu	Inconnu

Produit ajouté le 7 septembre 2012 à 20:59:25 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 16 août 2020 à 18:51:36 CEST par irousselle.
Fiche produit également modifiée par bludwarf, clb, date-limite-app, jacob80, magasins-u, manu1400, marilyn, stephane, tulipe.

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires