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Spofy - henry's - 50g

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Code-barres: 3362600017619 (EAN / EAN-13)

Quantité : 50g

Conditionnement : Plastique

Marques : henry's

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat, Madeleines, Madeleines au chocolat

Origine des ingrédients : Maroc

Lieux de fabrication ou de transformation : Maroc

Pays de vente : France, Maroc

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    21 ingrédients


    Farine de froment, sucre, huile végétale, œufs pasteurisés, đextrose, sorbitof, glycérine, Sucrelinverti, poudre de cacao, poudre de lait, poudre de actosérum, agents levants (pyrophosphate de sodium bicarbonate de sodium), sel, sorbate de potassium, acidifiant dacide citrique), emulsifiant (lecithine de soja), aromes, contient du gluten, eufs, lait et ses dérives et lécithine de soja
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Lait en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Đextrose, Sorbitof, Sucrelinverti, Poudre-de-actoserum, Pyrophosphate-de-sodium-bicarbonate-de-sodium, Acidifiant-dacide-citrique, Eufs, Lait-et-ses-derives-et-lecithine-de-soja

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    : Farine de froment, sucre, huile végétale, œufs, đextrose, sorbitof, glycérine, Sucrelinverti, poudre de cacao, poudre de lait, poudre de actosérum, agents levants (pyrophosphate de sodium bicarbonate de sodium), sel, sorbate de potassium, acidifiant dacide citrique, emulsifiant (lecithine de soja), aromes, eufs, lait et ses dérives et lécithine de soja
    1. Farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. đextrose -> fr:đextrose - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sorbitof -> fr:sorbitof - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. glycérine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Sucrelinverti -> fr:sucrelinverti - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. poudre de lait -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. poudre de actosérum -> fr:poudre-de-actoserum - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. agents levants -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. pyrophosphate de sodium bicarbonate de sodium -> fr:pyrophosphate-de-sodium-bicarbonate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. acidifiant dacide citrique -> fr:acidifiant-dacide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. lecithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. aromes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. eufs -> fr:eufs - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. lait et ses dérives et lécithine de soja -> fr:lait-et-ses-derives-et-lecithine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Madeleines au chocolat
    Énergie 1 771 kj
    (423 kcal)
    -5 %
    Matières grasses 22,1 g -7 %
    Acides gras saturés ?
    Glucides 51,2 g -2 %
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 4,8 g -16 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par avocadotoastlover.
Fiche produit également modifiée par crazy-jr, openfoodfacts-contributors, packbot, scanbot, yuka.KrtiGeCQO-o-PveP0IAa8gOGRMnLLa96KHoOog, yuka.UXFRNE9yb0MvT2RSaHZRKzQwbk01dDV4d3JtU1JVV3JCOGxPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJKQtPG-TvjLzv4wWiFzfvfIbjDQcpL3KX0I6g.

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