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Pralines rouges aux amandes - Auzier Chabernac - 300 g

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Pralines rouges aux amandes - Auzier Chabernac - 300 g

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Code-barres: 3352750100132 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pralines rouges aux amandes

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Auzier Chabernac

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Fruits à coques et dérivés, Confiseries de fruits à coques, Pralines, Pralines rouges

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 34255B - Saint-Gély-du-Fesc (Hérault, France)

Magasins : Leclerc, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients

    Amande, sucre, sirop de glucose, eau, vanilline, colorants : E124, E122, E129, agents d'enrobages : huile blanche, paraffine et talc.
    Allergènes : Fruits à coque
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E122 - Azorubine carmoisine
    • Additif : E124 - Ponceau 4R
    • Additif : E129 - Rouge allura AC
    • Additif : E905 - Cire synthétique
    • Additif : E905c - Cire de pétrole
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E122 - Azorubine carmoisine

    Azorubine : L'azorubine ou carmoisine est un colorant alimentaire rouge identifié sous le numéro E122. Ce composé azoté est un sel disodique de l'acide hydroxy-1 -sulfo-4 naphtylazo--2 naphtalènesulfonique-4.
    Source : Wikipedia

  • E124 - Ponceau 4R

    Ponceau 4R : Le Ponceau 4R -également nommé C.I. 16255, Rouge cochenille A, Cochineal Red A, Cochenille rouge A, New Coccine, Coccine Nouvelle, Food Red 7, Acid Red 18, SX purple, Brilliant scarlet 4R- est un colorant azoïque de synthèse utilisé comme colorant alimentaire -E124-.
    Source : Wikipedia

  • E905 - Cire synthétique

    Microcrystalline wax : Microcrystalline waxes are a type of wax produced by de-oiling petrolatum, as part of the petroleum refining process. In contrast to the more familiar paraffin wax which contains mostly unbranched alkanes, microcrystalline wax contains a higher percentage of isoparaffinic -branched- hydrocarbons and naphthenic hydrocarbons. It is characterized by the fineness of its crystals in contrast to the larger crystal of paraffin wax. It consists of high molecular weight saturated aliphatic hydrocarbons. It is generally darker, more viscous, denser, tackier and more elastic than paraffin waxes, and has a higher molecular weight and melting point. The elastic and adhesive characteristics of microcrystalline waxes are related to the non-straight chain components which they contain. Typical microcrystalline wax crystal structure is small and thin, making them more flexible than paraffin wax. It is commonly used in cosmetic formulations. Microcrystalline waxes when produced by wax refiners are typically produced to meet a number of ASTM specifications. These include congeal point -ASTM D938-, needle penetration -D1321-, color -ASTM D6045-, and viscosity -ASTM D445-. Microcrystalline waxes can generally be put into two categories: "laminating" grades and "hardening" grades. The laminating grades typically have a melt point of 140-175 F -60 - 80 oC- and needle penetration of 25 or above. The hardening grades will range from about 175-200 F -80 - 93 oC-, and have a needle penetration of 25 or below. Color in both grades can range from brown to white, depending on the degree of processing done at the refinery level. Microcrystalline waxes are derived from the refining of the heavy distillates from lubricant oil production. This by-product must then be de-oiled at a wax refinery. Depending on the end use and desired specification, the product may then have its odor removed and color removed -which typically starts as a brown or dark yellow-. This is usually done by means of a filtration method or by hydro-treating the wax material.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E905c - Cire de pétrole

    Microcrystalline wax : Microcrystalline waxes are a type of wax produced by de-oiling petrolatum, as part of the petroleum refining process. In contrast to the more familiar paraffin wax which contains mostly unbranched alkanes, microcrystalline wax contains a higher percentage of isoparaffinic -branched- hydrocarbons and naphthenic hydrocarbons. It is characterized by the fineness of its crystals in contrast to the larger crystal of paraffin wax. It consists of high molecular weight saturated aliphatic hydrocarbons. It is generally darker, more viscous, denser, tackier and more elastic than paraffin waxes, and has a higher molecular weight and melting point. The elastic and adhesive characteristics of microcrystalline waxes are related to the non-straight chain components which they contain. Typical microcrystalline wax crystal structure is small and thin, making them more flexible than paraffin wax. It is commonly used in cosmetic formulations. Microcrystalline waxes when produced by wax refiners are typically produced to meet a number of ASTM specifications. These include congeal point -ASTM D938-, needle penetration -D1321-, color -ASTM D6045-, and viscosity -ASTM D445-. Microcrystalline waxes can generally be put into two categories: "laminating" grades and "hardening" grades. The laminating grades typically have a melt point of 140-175 F -60 - 80 oC- and needle penetration of 25 or above. The hardening grades will range from about 175-200 F -80 - 93 oC-, and have a needle penetration of 25 or below. Color in both grades can range from brown to white, depending on the degree of processing done at the refinery level. Microcrystalline waxes are derived from the refining of the heavy distillates from lubricant oil production. This by-product must then be de-oiled at a wax refinery. Depending on the end use and desired specification, the product may then have its odor removed and color removed -which typically starts as a brown or dark yellow-. This is usually done by means of a filtration method or by hydro-treating the wax material.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Huile-blanche

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : E120

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : E120

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Amande, sucre, sirop de glucose, eau, vanilline, colorants (e124), e122, e129, agents d'enrobages (huile blanche), paraffine, talc
    1. Amande -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e124 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e122 -> en:e122 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e129 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. agents d'enrobages -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. huile blanche -> fr:huile-blanche - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. paraffine -> en:e905cii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. talc -> en:e553b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 54

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 54.5454545454545, valeur arrondie : 54.5)

    Points négatifs : 25

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1828, valeur arrondie : 1828)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 58.299999237061, valeur arrondie : 58.3)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 3.99999991059304, valeur arrondie : 4)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (25 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (58.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.01%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pralines
    Énergie 1 828 kj
    (437 kcal)     		-6 %
    Matières grasses 20,2 g -4 %
    Acides gras saturés 17 g +132 %
    Glucides 62,3 g -1 %
    Sucres 58,3 g -
    Fibres alimentaires 4,8 g +46 %
    Protéines 3 g -44 %
    Sel 0,01 g -85 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 54,545 %

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, driveoff, openfoodfacts-contributors, quechoisir, sebleouf, yuka.DaxzFtqnBZcPEcTYwdgb-T-5GfXwE855M0wToQ, yuka.UktNTURaUWpwNkFwbHR0dTV3TDR5K2hUNjdDeFprYnZHdlFVSVE9PQ.

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