Quatre quarts - François Garrec - 380 g
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Code-barres: 3351400000099 (EAN / EAN-13)
Quantité : 380 g
Conditionnement : Plastique, Carton, Film, Barquette
Marques : François Garrec
Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Quatre-quarts
Labels, certifications, récompenses :
Fabrication artisanale, Point Vert, Produit en Bretagne, Pur beurre
Lieux de fabrication ou de transformation : 29950, Benodet, Bretagne, Finistère, France
Magasins : Biscuiterie François Garrec
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Beurre, Œuf
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Farine de _froment_, _beurre_ 25%, sucre, _oeufs_, sel, poudre à lever (pyrophosphate, bicarbonate de sodium, amidon)- Farine de _froment_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 25 - percent_max: 75
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- pyrophosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 59/100)
Catégorie : Quatre-quarts ou barre pâtissière, préemballé
Catégorie : Quatre-quarts ou barre pâtissière, préemballé
- Score environnemental PEF : 0.44 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.69 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
82.3 %
Transformation
9.7 %
Emballage
4.3 %
Transport
2.6 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé Film Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 44/100)
Produit : Quatre quarts - François Garrec - 380 g
Score d'analyse du cycle de vie : 59
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 44/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.9 km dans une voiture à essence
369 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Quatre-quarts ou barre pâtissière, préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
81.6 %
Transformation
6.4 %
Emballage
7.8 %
Transport
3.7 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
Film (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Produit ajouté le par nouky20
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