Levure maltée - Markal - 250 g

Code-barres: 3329486701254 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Nom générique : levure maltée en paillettes

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Sachet en plastique

Marques : Markal

Catégories : Additifs alimentaires, Levures de bière, Levure

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Bio14, Biomonde, Greenweez

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Cette levure maltée est le résultat de la culture de Saccharomycas cerevisae entc de 7% d'extrait de malt (gluten). Traces possibles de fruits à coques, sésame et soja.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée Caractère végétalien inconnu Caractère végétarien inconnu
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 Not-applicable

⚠️ Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.

Repères nutritionnels pour 100 g

Taille d'une portion : 10g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(15 produits)
(160 produits)
(1310 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (10g)
Comparé à: Levure Comparé à: Levures de bière Comparé à: Additifs alimentaires
Énergie 1 346 kj
(321 kcal)
135 kj
(32 kcal)
+84 % +74 % +95 %
Matières grasses 4,8 g 0,48 g +153 % +70 % +531 %
Acides gras saturés 1,6 g 0,16 g +256 % +127 % +596 %
Glucides 9 g 0,9 g -66 % -30 % -76 %
Sucres 9 g 0,9 g +215 % +246 % -31 %
Fibres alimentaires 27 g 2,7 g +45 % +680 %
Protéines 47 g 4,7 g +405 % +84 % +990 %
Sel 0,5 g 0,05 g -84 % +127 % -62 %
Vitamine B1 (Thiamine) 0,02 mg 0,002 mg -100 % -100 %
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,004 mg 0 mg -100 % -100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 sachet plastique à jeter.

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Sachet Plastique Jeter

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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