Levure maltée - Markal - 250 g

Code barre : 3329486701254 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : levure maltée en paillettes

Quantité : 250 g

Conditionnement : Sachet, Plastique, Sachet

Marques : Markal

Catégories : Additifs alimentaires, Levures de bière, Levure

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Bio14

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
levure maltée : résultat de la culture de Saccharomyces cerevisiae, enrichi de 7% de malt (gluten)

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Informations nutritionnelles

Taille d'une portion : 5g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(16 produits)
(81 produits)
(749 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (5g)
LevureLevures de bièreAdditifs alimentaires
Énergie (kJ) ????953 kj
Énergie (kcal) 378 kcal19 kcal+111 %+103 %+140 %
Énergie 1 582 kj
(378 kcal)
79,1 kj
(19 kcal)
+111 %+100 %+130 %
Matières grasses / Lipides 4,8 g0,24 g+191 %+91 %+738 %
dont Acides gras saturés 0,7 g0,035 g+97 %+6 %+283 %
Glucides 31 g1,55 g+18 %+137 %-11 %
dont Sucres 1,3 g0,065 g-32 %-37 %-90 %
Fibres alimentaires 10 g0,5 g?-45 %+153 %
Protéines 47 g2,35 g+455 %+85 %+915 %
Sel 0,1 g0,005 g-97 %-40 %-94 %
Sodium 0,04 g0,002 g-97 %-40 %-94 %
Vitamine B1 (Thiamine) 20 mg1 mg?+48 %+57 %
Vitamine B2 (Riboflavine) 4 mg0,2 mg?+23 %+31 %

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