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Aile de raie, sauce aux câpres - Thiriet - 300 g

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Aile de raie, sauce aux câpres - Thiriet - 300 g

Code-barres:
3292590875183(EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Surgelé, Boite carton, Film plastique

Marques : Thiriet

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons

Labels, certifications, récompenses : Triman
Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Raie de Nouvelle-Zélande, beurre et crème France

Origine des ingrédients : Beurre France, Crème France, Raie Nouvelle-Zélande

Code de traçabilité : FR 85.288.005 CE - Talmont-Saint-Hilaire (Vendée, France), EMB 85288B - Talmont-Saint-Hilaire (Vendée, France)

Magasins : Thiriet

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.04821428571429, valeur arrondie : 3)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 538, valeur arrondie : 538)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Acides gras saturés : 4 / 10 (valeur : 4.3, valeur arrondie : 4.3)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 5 (10 - 5)

    Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300g)     		Comparé à: Poissons
    Énergie 538 kj
    (129 kcal)     		1 610 kj
    (387 kcal)     		-31 %
    Matières grasses 6,8 g 20,4 g -39 %
    Acides gras saturés 4,3 g 12,9 g +86 %
    Glucides 1,9 g 5,7 g -5 %
    Sucres ~ 0 g ~ 0 g -100 %
    Fibres alimentaires ~ 0 g ~ 0 g -100 %
    Protéines 15 g 45 g -18 %
    Sel 1,2 g 3,6 g -18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,048 % 3,048 %
Taille d'une portion : 300g

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients

    Aile de raie (poisson) (origine Nouvelle-Zélande) 66,6%, crème fraîche (lait) (origine France) 12,8%, eau, câpre 3% (câpre, eau, vinaigre d'alcool, sel), beurre (lait) (origine France) 2,7%, farine de blé (gluten), amidon modifié, huile de colza, jus de citron concentré, sel, échalote, vinaigre d'alcool, poivre blanc, curcuma
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Raie, Raie
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Aile-de-raie

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Beurre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Aile-de-raie

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Aile de _raie_, _crème_ fraîche, eau, câpre 3% (câpre, eau, vinaigre d'alcool, sel), _beurre_, farine de _blé_, amidon modifié, huile de colza, jus de citron concentré, sel, échalote, vinaigre d'alcool, poivre blanc, curcuma
    1. Aile de _raie_ -> fr:aile-de-raie - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 91
    2. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3 - percent_max: 47
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 32.3333333333333
    4. câpre -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. câpre -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    5. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    12. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    14. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Environnement

Emballage

Transport

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