Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

2 Flamm'kueche Thiriet

Code-barres: 3292590822538 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
GARNITURE 60% : spécialité laitière à base de crème fraîche 58% (crème fraîche épaisse 99%, émulsifiant mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de graine de caroube, gélifiant : pectine, ferments lactiques), lardons fumés 25% (poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiant : acide citrique, arôme de fumée, arômes, conservateurs : nitrite de sodium - ascorbate de sodium), oignon 16%. PÂTE 40% farine de blé, eau, huile de tournesol, sel. Présence éventuelle de crustacés, oeuf, poisson, moutarde et mollusques.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
8.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.3 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(145 produits)
(565 produits)
(2155 produits)
(2749 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Flammekueches Tartes salées Tartes Pizzas tartes salées et quiches Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 249 kcal +6 % +1 % -18 % +6 % +45 % +55 %
Énergie 1 042 kj
(249 kcal)
+7 % +1 % -17 % +6 % +44 % +56 %
Matières grasses / Lipides 15 g +28 % +10 % +9 % +49 % +101 % +110 %
dont Acides gras saturés 8,6 g +62 % +35 % +24 % +80 % +136 % +277 %
Glucides 22 g -9 % +0 % -41 % -13 % +13 % +64 %
dont Sucres 2,3 g -31 % -19 % -87 % -20 % -78 % +11 %
Fibres alimentaires 1,1 g -21 % -28 % -37 % -43 % -35 % -41 %
Protéines 6 g -13 % -20 % +12 % -37 % +20 % -14 %
Sel 1,3 g +4 % +18 % +113 % +9 % +221 % +38 %
Sodium 0,52 g +4 % +18 % +113 % +9 % +221 % +38 %
Score nutritionnel - France 15 +32 % +30 % +7 % +65 % +161 % +281 %
Nutri-Score D +32 % +30 % +7 % +65 % +161 % +281 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

_

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.UJxEYM63Ev54OMHR8ZMJ5BOiL7-8J9YHQGJSow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZaDuvuqziYbiHVomaVl-nSPK7nPe5ozI_fKas.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.