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Tortilla Pommes de Terre Oignons - Sapresti - 300 g (150 x 2)

Tortilla Pommes de Terre Oignons - Sapresti - 300 g (150 x 2)

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Code-barres: 3287390075383 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Omelette garnie de pommes de terre et d'oignons

Quantité : 300 g (150 x 2)

Conditionnement : Plastique, Sachet, Sous atmosphère protectrice

Marques : Sapresti

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés frais, Omelettes de pommes de terre

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 49.204.001 CE - Mesnil-en-Vallée (Maine-et-Loire, France), EMB 49204 - Mesnil-en-Vallée (Maine-et-Loire, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Pomme de terre stérilisée 33% (dont conservateur : E223 (sulfites)), oeufs 32%, oignons 12%, crème légère stérilisée (dont stabilisant : E407), oignons frits 5.2% (oignons, huile de tournesol haut oléique, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, sel.
    Allergènes : Œufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium


    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia
  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Pomme de terre 33% (dont conservateur (e223)), _oeufs_ 32%, oignons 12%, _crème_ légère (dont stabilisant (e407)), oignons 5.2% (oignons, huile de tournesol haut oléique, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, sel
    1. Pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
      1. dont conservateur -> en:preservative - percent_min: 33 - percent_max: 33
        1. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent_max: 33
    2. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. _crème_ légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 8.9988 - percent_max: 12
      1. dont stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 8.9988 - percent_max: 12
        1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.9988 - percent_max: 12
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.73333333333333 - percent_max: 5.2
      2. huile de tournesol haut oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
    6. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 2.9 - percent_max: 5.2
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.599999999999994 - percent_max: 3.6012

Nutrition

Taille d'une portion : 150 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par phoenix
Dernière modification de la page produit le par packbot.
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