Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Pate en croûte poulet moutarde a l ancienne - Michel bolard

Code-barres: 3287360768017 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
PETIT PÂTÉ EN CROÛTE POULET ET MOUTARDE À : : Farce 53% : Blanc de poulet* moutarde à l'ancienne (eau, graines de d'alcool, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant 830, conservateur E224), crème (crème de lait), gelee (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, conservateurs (E250, E202), extraits dl lé unes et de plantes aromatiques dont céleri, arôme naturel de volaille, gélifiant E407), gélatine porcine), poireaux, Œuf entier, Madère, lait, sirop de glucose, sel, farine de blé, gélifiant Eb beurre ail, jus de citron, épices, huile de tournesol antioxydant 40. Pâte 47%: Farine de blé, eau, margarine (matière crasse végétale de palme, eau, huile végétale de colza émulsifiant (E4711, acidifiant beurre, sel, colorant É160a. Peut contenir des traces de fruits à coque. * Origine fiance.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Moutarde

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

13 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6.3 g Acides gras saturés en quantité élevée
1.6 g Sucres en faible quantité
1.9 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(65 produits)
(1437 produits)
(22375 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Pâté en croûte Charcuteries cuites Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 255 kcal -13 % +53 % -2 % +13 %
Énergie 1 067 kj
(255 kcal)
-13 % +58 % -1 % +14 %
Matières grasses / Lipides 13 g -29 % +54 % -33 % -11 %
dont Acides gras saturés 6,3 g -20 % +95 % -13 % +18 %
Glucides 23 g +12 % +1 567 % +1 465 % +1 302 %
dont Sucres 1,6 g +45 % +120 % +101 % +127 %
Fibres alimentaires 1 g -9 % +193 % +211 % +123 %
Protéines 11 g +3 % -41 % -41 % -42 %
Sel 1,9 g +12 % 0 % -20 % +4 %
Sodium 0,76 g +12 % 0 % -20 % +4 %
Score nutritionnel - France 16 -6 % +67 % 0 % +40 %
Nutri-Score D -6 % +67 % 0 % +40 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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