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Pilpa - 348 g (6x58g)

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Code-barres: 3274664222161 (EAN / EAN-13)

Quantité : 348 g (6x58g)

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Pilpa

Catégories : Desserts, Aliments festifs, Surgelés, Aliments et boissons de Noël, Desserts glacés, Bûches de Noël, Bûches glacées

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    88 ingrédients

    eau, LAIT écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, LACTOSE et protéines de LAIT, cacao maigre en poudre, chocolat 1.6% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), copeaux de chocolat noir 0.7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), émulsifiant : mono - et diglycérides d\u2019acides gras*, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, arôme naturel de vanille, colorant : caroténoïdes. \n\n2 bûchettes de glace à la pistache 54.8% et glace au chocolat 44.5%, décor de copeaux de chocolat noir 0.7% : eau, LAIT écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, LACTOSE et protéines de LAIT, cacao maigre en poudre, chocolat 1.3% (pate de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), pâte de PISTACHE 1%, copeaux de chocolat noir 0.7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), émulsifiant : mono - et diglycérides d\u2019acides gras*, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, arôme naturel de PISTACHE, concentré de spiruline, colorant : curcumine.\n\n2 bûchettes de glace à la vanille 53.9% et glace au café 45.4%, décor de copeaux de chocolat noir 0.7% : LAIT écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, LACTOSE et protéines de LAIT, copeaux de chocolat noir 0.7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), émulsifiant : mono - et diglycérides d\u2019acides gras*, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, café en poudre 0.4%, colorants : caroténoïdes, caramel ordinaire, arôme naturel de café, arôme naturel de vanille.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Mono-et-diglycerides-d-u2019acides-gras, N-n2-buchettes-de-glace-a-la-pistache-54-8-et-glace-au-chocolat, Decor-de-copeaux-de-chocolat-noir, Mono-et-diglycerides-d-u2019acides-gras, Arome-naturel-de-pistache, Curcumine-n-n2-buchettes-de-glace-a-la-vanille-53-9-et-glace-au-cafe, Decor-de-copeaux-de-chocolat-noir, Mono-et-diglycerides-d-u2019acides-gras

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Lactose et protéine de lait, Lait écrémé réhydraté, Lactose et protéine de lait, Lait écrémé réhydraté, Lactose et protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Matière grasse de lait anhydre, Mono-et-diglycerides-d-u2019acides-gras, N-n2-buchettes-de-glace-a-la-pistache-54-8-et-glace-au-chocolat, Decor-de-copeaux-de-chocolat-noir, Matière grasse de lait anhydre, Mono-et-diglycerides-d-u2019acides-gras, Arome-naturel-de-pistache, Curcumine-n-n2-buchettes-de-glace-a-la-vanille-53-9-et-glace-au-cafe, Decor-de-copeaux-de-chocolat-noir, Matière grasse de lait anhydre, Mono-et-diglycerides-d-u2019acides-gras

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : eau, LAIT écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, LACTOSE et protéines de LAIT, cacao maigre en poudre, chocolat 1.6% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA)), copeaux de chocolat noir 0.7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), émulsifiant (mono- et diglycérides d\u2019acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube), gomme guar, arôme naturel de vanille, colorant (caroténoïdes, \n\n2 bûchettes de glace à la pistache 54.8% et glace au chocolat), décor de copeaux de chocolat noir 0.7% (eau), LAIT écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, LACTOSE et protéines de LAIT, cacao maigre en poudre, chocolat 1.3% (pate de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA)), pâte de PISTACHE 1%, copeaux de chocolat noir 0.7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), émulsifiant (mono- et diglycérides d\u2019acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube), gomme guar, arôme naturel de PISTACHE, concentré de spiruline, colorant (curcumine.\n\n2 bûchettes de glace à la vanille 53.9% et glace au café), décor de copeaux de chocolat noir 0.7% (LAIT écrémé réhydraté), eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, LACTOSE et protéines de LAIT, copeaux de chocolat noir 0.7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), émulsifiant (mono- et diglycérides d\u2019acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube), gomme guar, café en poudre 0.4%, colorants (caroténoïdes), caramel ordinaire, arôme naturel de café, arôme naturel de vanille
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      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
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        1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
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    38. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d\u2019acides gras -> fr:mono-et-diglycerides-d-u2019acides-gras
    39. gélifiants -> en:gelling-agent
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    40. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. café en poudre -> en:coffee-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent: 0.4
    42. colorants -> en:colour
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    43. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    44. arôme naturel de café -> de:natürliches-kaffee-aroma - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    45. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 778, valeur arrondie : 778)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 56, valeur arrondie : 56)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (20%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.14%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (1 bûchette de 58 g)     		Comparé à: Bûches glacées
    Énergie 778 kj
    (186 kcal)     		451 kj
    (108 kcal)     		-7 %
    Matières grasses 9,2 g 5,34 g +13 %
    Acides gras saturés 8 g 4,64 g +54 %
    Glucides 23 g 13,3 g -20 %
    Sucres 20 g 11,6 g -19 %
    Fibres alimentaires 1 g 0,58 g -11 %
    Protéines 2,4 g 1,39 g -1 %
    Sel 0,14 g 0,081 g +10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1 % 1 %
Taille d'une portion : 1 bûchette de 58 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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