Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

4 escalopes de veau haché - Picard - 400 g

Code-barres: 3270160147571 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Veau d'Aveyron et du Ségala Allaité par sa Mère - 4 Escalopes de Veau Haché Surgelées

Quantité : 400 g

Conditionnement : Carton, sachet plastique individuel, surgelé

Marques : Picard

Catégories : Viandes, Surgelés, Viandes fraîches, Viandes de veau, Steaks hachés frais, Steaks de veau

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, IGP, Label Rouge, Viande de veau français

Origine des ingrédients : France, Aveyron, Ségala

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 29.233.001 CE - Quimperlé (Finistère, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.picard.fr/produits/4-escalop...

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
100 % viande de veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge/IGP.

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

10 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
5 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.4 g Sucres en faible quantité
0.17 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 100 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(283 produits)
(285 produits)
(759 produits)
(11274 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g)
Steaks hachés frais Viandes de veau Viandes fraîches Surgelés Viandes
Énergie (kJ) 737 kj 737 kj +2 % +19 % -1 % +4 % -16 %
Énergie (kcal) 176 kcal 176 kcal +6 % -1 % +3 % +2 % -22 %
Énergie 737 kj
(176 kcal)
737 kj
(176 kcal)
+5 % -1 % +2 % +2 % -21 %
Matières grasses / Lipides 10 g 10 g -3 % -10 % -7 % +34 % -32 %
dont Acides gras saturés 5 g 5 g +17 % +15 % +23 % +37 % -6 %
Glucides 0,7 g 0,7 g +229 % -66 % -22 % -96 % -57 %
dont Sucres 0,4 g 0,4 g +182 % +29 % +6 % -96 % -43 %
Fibres alimentaires 0,5 g 0,5 g +1 266 % +376 % +55 % -70 % +12 %
Protéines 21 g 21 g +9 % +27 % +14 % +321 % +10 %
Sel 0,17 g 0,17 g -21 % -75 % -74 % -58 % -91 %
Sodium 0,068 g 0,068 g -21 % -75 % -74 % -58 % -91 %
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 15 % 15 % +9 % +8 % -4 % +2 %
Score nutritionnel - France 1 1 -28 % -80 % -76 % -83 % -91 %
Nutri-Score B B -28 % -80 % -76 % -83 % -91 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Carton

Sources de données

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