Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Galettes au beurre - Le Prix gagnant - 125 g

Code-barres: 3263852912922 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Galettes pur beurre

Quantité : 125 g

Conditionnement : Carton

Marques : Le Prix gagnant

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits secs

Code de traçabilité : EMB 40001F - Aire-sur-l'Adour (Landes, France)

Magasins : Leader Price

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé, sucre, beurre concentré 14%, lait écrémé en poudre, sel, oeufs entiers en poudre et liquide, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates), caramel

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

15.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
9.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
26.5 g Sucres en quantité élevée
1.4 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 1 biscuit 6,25g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(948 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 biscuit 6,25g)
Biscuits secs Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 919 kj 120 kj +3 % -4 % +3 % -0 % -1 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 1 919 kj
(459 kcal)
120 kj
(29 kcal)
+2 % -4 % +7 % +2 % +2 %
Matières grasses / Lipides 15,2 g 0,95 g -7 % -27 % -20 % -25 % -27 %
dont Acides gras saturés 9,8 g 0,613 g +59 % -3 % +15 % -2 % +9 %
Glucides 72,3 g 4,52 g +8 % +13 % +27 % +26 % +29 %
dont Sucres 26,5 g 1,66 g -16 % -10 % -9 % -25 % -12 %
Protéines 7,5 g 0,469 g +2 % +15 % +27 % +26 % +19 %
Sel 1,4 g 0,088 g +197 % +138 % +149 % +267 % +166 %
Sodium 0,56 g 0,035 g +197 % +138 % +149 % +267 % +166 %
Score nutritionnel - France 25 25 +48 % +26 % +35 % +32 % +40 %
Nutri-Score E E +48 % +26 % +35 % +32 % +40 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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