Blanquette de Veau Riz Pilaf - Belle France - 300 g e
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Code-barres: 3258561470702 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Sauté de veau traité en salaison, blanchi et cuit, sauce à la crème garnie de carotte, de champignon et d'oignon et riz cuisiné avec des oignons et du beurre.
Quantité : 300 g e
Conditionnement : Plastique, Carton, Frais
Marques : Belle France
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats au bœuf, Réfrigérés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés réfrigérés, Plats au veau, Blanquettes de veau
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Origine des ingrédients : Union européenne, Hors Union Européenne
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E428 - Gélatine
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Riz-pilaf, Oignon-en-cube, Epaule-et-bas-carre, Fecule-de-pomme-de-terre-proteines-de-lait, Champignons-agaricus-bisporus, Preparation-a-base-de-produits-laitiers, Lait-riche-en-matiere-grasse-en-poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Beurre, Veau, Viande de veau, Crème, Crème, Gélatine de bœuf, Lactosérum en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Veau, Viande de veau, Gélatine de bœufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Riz pilaf 40% (eau, riz long étuvé 5.76%, oignon en cube 0.4%, sel, _beurre_, de veau 8.64%, viande de veau 7.88% (épaule et bas carré, eau, sel, fécule de pomme de terre protéines de _lait_, arômes naturels, maltodextrine, antioxydant (ascorbate de sodium))), eau, _crème_ 8.2% (_crème_, stabilisant (carraghénanes)), carotte en rondelle 3.3%, oignon grelot 3.3%, champignons de Paris émincés 3.3% (champignons Agaricus bisporus, eau, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)), amidon transformé de mais, gélatine de bœuf, préparation à base de produits _laitiers_ (poudre de _lactosérum_, _lait_ riche en matière grasse en poudre, maltodextrine, farine de _blé_, arômes naturels), sel, jus de citron, purée de _céleri_, arôme naturel poivre- Riz pilaf -> fr:riz-pilaf - percent: 40
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
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- préparation à base de produits _laitiers_ -> fr:preparation-a-base-de-produits-laitiers
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- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
- purée de _céleri_ -> en:celery-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
- arôme naturel poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 19/100)
Catégorie : Blanquette de veau
Catégorie : Blanquette de veau
- Score environnemental PEF : 1.57 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 15.46 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
92.5 %
Transformation
2.7 %
Emballage
1.0 %
Transport
1.1 %
Distribution
0.6 %
Consommation
2.2 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -5
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 4/100)
Produit : Blanquette de Veau Riz Pilaf - Belle France - 300 g e
Score d'analyse du cycle de vie : 19
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 4/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 8.0 km dans une voiture à essence
1546 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Blanquette de veau (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
95.0 %
Transformation
1.6 %
Emballage
1.2 %
Transport
1.4 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.6 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique)
(Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 100 %élevé
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, tacite, tacite-mass-editor, yuka.ZTZ3cFBhaGZpS0FJZ3MwRCtoaU8vdGRJekthblUyUzRCN3NmSVE9PQ.