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Assortiment de mini croustillants - U - 185 g

Assortiment de mini croustillants - Produit

Assortiment de mini croustillants - U - 185 g

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Code-barres: 3256225812325 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiments Bouchées, Falafel, Acras de morue, Triangle fromage frais et oignons, Rouleau poulet et épices douces.

Quantité : 185 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Surgelé, en:pack

Marques : U

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Surgelés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Volaille Française, Transformé en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U, Super U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

122 ingrédients

Falafel : fève 31,9% *, pois chiche 27,2% *, oignon 15,9% *, huile de tournesol, farine de BLE, persil, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de BLE), ail, sel, coriandre, cumin, poivre blanc, piment de cayenne, farine de fève, GLUTEN DE BLE, farine de BLE MALTÉE, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Rouleau au poulet et épices douces : garniture 71% : viande de poulet (France) 24,5% *, filet de poulet cuit traité en salaison 8,1% * (filet de poulet (origine France) 7,8% *, amidon modifié de manioc, sel), aubergine frite (aubergine, huile de tournesol), poivron rouge, oignon, pulpe de citron, noix de coco râpée, aromatisation 2,0% * (épices et aromates, sel, saccharose, lait de noix de coco en poudre, maltodextrine et protéine de LAIT, arômes, poivron, huile de SESAME grillée, huile de tournesol, sirop de glucose et protéine de LAIT, LACTOSE), poudre de LAIT (LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), concentré de tomates, chapelure (farine de BLE (GLUTEN), sel), sel, basilic, isolat de fibre de BLÉ, ail. Pâte de BLÉ 29 %: eau, farine de BLE, poudre de blanc d'OEUF, huile de tournesol, poudre d'OEUF entier, sel. Acras de MORUE : MORUE dessalée 41,5% *, légumes 18,4% * (oignon, poivron, pomme de terre déshydratée), eau, amidon transformé de maïs, farine de BLE, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, ciboulette, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de BLE), blanc d'OEUF en poudre, poudre de LAIT (LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA), sel, ail, levure boulangère, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, piment de cayenne 0,1% *, sucre, extrait de levure, maltodextrine, glucose. Triangle FROMAGE frais et aux oignons : garniture 71%: fromage de chèvre 40,9% *, oignon 16,3% *, FROMAGE frais 8,2%, poudre de jaune d'OEUF, ciboulette, pulpe de citron, huile de tournesol, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, poivre blanc, glucose. Pâte de BLÉ 29 %: eau, farine de BLE, poudre de blanc d'OEUF, huile de tournesol, poudre d'OEUF entier, sel. *pourcentages exprimés sur chaque croustillant. Traces éventuelles de: céleri, crustacé, mollusque et fruits à coque.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja

Traces : Céleri, Crustacés, Mollusques, Fruits à coque

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E412 - Gomme de guar

Additif : E415 - Gomme xanthane

Additif : E450 - Diphosphates

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Sirop de glucose

Ingrédient : Gluten

Ingrédient : Lactose

Ingrédient : Maltodextrines

Ingrédient : Protéine de lait

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E300 - Acide ascorbique

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E412 - Gomme de guar

Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
Source : Wikipedia

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

E450 - Diphosphates

E450i - Pyrophosphate de sodium acide

E500 - Carbonates de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

E500ii - Carbonate acide de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Rouleau-au-poulet-et-epices-douces, Aromatisation, Isolat-de-fibre-de-ble, Pate-de-ble, Acras-de-morue, Triangle-fromage-frais-et-aux-oignons, Pate-de-ble
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Filet de poulet, Filet de poulet, Protéine de lait, Protéine de lait, Lactose, Lait en poudre, Lait entier en poudre, Blanc d'œuf en poudre, Œuf entier, Cabillaud, Blanc d'œuf en poudre, Lait en poudre, Lait entier en poudre, Fromage de chèvre, Fromage frais, Jaune d'œuf en poudre, Blanc d'œuf en poudre, Œuf entier
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Filet de poulet, Filet de poulet, Cabillaud
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: Falafel (fève 31.9%), pois chiche 27.2%, oignon 15.9%, huile de tournesol, farine de BLE, persil, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de BLE), ail, sel, coriandre, cumin, poivre blanc, piment de cayenne, farine de fève, GLUTEN DE BLE, farine de BLE MALTÉE, levure désactivée, agent de traitement de la farine (acide ascorbique, Rouleau au poulet et épices douces), garniture 71% (viande de poulet 24.5%), filet de poulet 8.1% (filet de poulet 7.8%, amidon modifié de manioc, sel), aubergine frite (aubergine, huile de tournesol), poivron rouge, oignon, pulpe de citron, noix de coco, aromatisation 2% (épices et aromates, sel, saccharose, lait de noix de coco en poudre, maltodextrine, protéine de LAIT, arômes, poivron, huile de SESAME, huile de tournesol, sirop de glucose, protéine de LAIT, LACTOSE), poudre de LAIT (LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA)), concentré de tomates, chapelure (farine de BLE, sel), sel, basilic, isolat de fibre de BLÉ, ail, Pâte de BLÉ 29% (eau), farine de BLE, poudre de blanc d'OEUF, huile de tournesol, OEUF entier, sel, Acras de MORUE (MORUE 41.5%), légumes 18.4% (oignon, poivron, pomme de terre), eau, amidon transformé de maïs, farine de BLE, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, ciboulette, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de BLE), blanc d'OEUF en poudre, poudre de LAIT (LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA)), sel, ail, levure boulangère, épaississants (gomme xanthane et gomme de guar), piment de cayenne 0.1%, sucre, extrait de levure, maltodextrine, glucose, Triangle FROMAGE frais et aux oignons (garniture 71%), fromage de chèvre 40.9%, oignon 16.3%, FROMAGE frais 8.2%, poudre de jaune d'OEUF, ciboulette, pulpe de citron, huile de tournesol, sel, épaississants (gomme xanthane et gomme de guar), poivre blanc, glucose, Pâte de BLÉ 29% (eau), farine de BLE, poudre de blanc d'OEUF, huile de tournesol, OEUF entier, sel
Falafel -> en:falafel

fève -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518 - percent: 31.9

pois chiche -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent: 27.2

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 15.9

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

poudre à lever -> en:raising-agent

diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes

carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

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coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes

cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes

poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

piment de cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088

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GLUTEN DE BLE -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

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levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

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acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Rouleau au poulet et épices douces -> fr:rouleau-au-poulet-et-epices-douces

garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 71

viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 24.5

filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 8.1

filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 7.8

amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

aubergine frite -> cs:smažený-lilek - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 20053

aubergine -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053

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poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

pulpe de citron -> en:lemon-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13009

noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006

aromatisation -> fr:aromatisation - percent: 2

épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes

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saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

lait de noix de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041

maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

protéine de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041

huile de SESAME -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17400

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protéine de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

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LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021

émulsifiant -> en:emulsifier

lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068

chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033

isolat de fibre de BLÉ -> fr:isolat-de-fibre-de-ble

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

Pâte de BLÉ -> fr:pate-de-ble - percent: 29

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

poudre de blanc d'OEUF -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

OEUF entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Acras de MORUE -> fr:acras-de-morue

MORUE -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent: 41.5

légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18.4

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041

pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003

poudres à lever -> en:raising-agent

diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes

carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004

poudre de LAIT -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044

LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021

émulsifiant -> en:emulsifier

lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

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ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045

épaississants -> en:thickener

gomme xanthane et gomme de guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes

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sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

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Triangle FROMAGE frais et aux oignons -> fr:triangle-fromage-frais-et-aux-oignons

garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 71

fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 40.9

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 16.3

FROMAGE frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 8.2

poudre de jaune d'OEUF -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003

ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003

pulpe de citron -> en:lemon-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13009

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

épaississants -> en:thickener

gomme xanthane et gomme de guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes

poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Pâte de BLÉ -> fr:pate-de-ble - percent: 29

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

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sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
en:meat -> en:meat

en:poultry -> en:poultry

Nutrition

Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 110
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 14

Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.9, valeur arrondie : 9.9)

Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 110.778125, valeur arrondie : 110.8)

Points négatifs : 12

Énergie : 2 / 10 (valeur : 933, valeur arrondie : 933)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)

Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)

Sodium : 7 / 10 (valeur : 680, valeur arrondie : 680)

Les points pour les protéines sont comptés car les points pour les fruits, les légumes, les noix et les huiles de colza, de noix et d'olive sont au maximum.

Score nutritionnel : (12 - 14)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (13%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (3.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (1.9%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité élevée (1.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (61.5 g)	Comparé à: Amuse-gueules
Énergie	933 kj (224 kcal)	574 kj (138 kcal)	-50 %
Matières grasses	13 g	8 g	-41 %
Acides gras saturés	3,3 g	2,03 g	-14 %
Glucides	14 g	8,61 g	-71 %
Sucres	1,9 g	1,17 g	-37 %
Fibres alimentaires	4,7 g	2,89 g	+18 %
Protéines	9,9 g	6,09 g	+31 %
Sel	1,7 g	1,05 g	+16 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	110,778 %	110,778 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	197,96 g	122 g

Taille d'une portion : 61.5 g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Paquet (Plastique)
Paquet (Carton)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton
Plastique
Total

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	100 %	élevé
France	0 %	Faible

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Sources de données

Produit ajouté le 28 janvier 2018, 19:11:15 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 10 février 2022, 23:28:25 CET par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, quechoisir, systeme-u, systeme-u-off, yuka.RjYxZEdhbzdvOE1XbnNKajdoaUY1K0l1bWFPRlhHYTFOK1VzSVE9PQ.

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Assortiment de mini croustillants - U - 185 g