Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Pizza moelleuse Royale fromage jambon champignons surgelée - U - 600 g

Code-barres: 3256224755609 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pizza à base de jambon cuit, mozzarella, edam et champignons, surgelée

Quantité : 600 g

Conditionnement : Film, Plastique, Etui, Carton, Surgelé, Surgelés

Marques : U

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées, Pizzas royales

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Point Vert

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de BLE, eau, purée de tomates, MOZZARELLA 10,8%, jambon cuit fumé 8,3 % (viande de porc (origine: France), sel, sucre, antioxydants : ascorbate de sodium et extraits de romarin, conservateur : nitrite de sodium, fumée naturelle au bois de hêtre), champignons 3,7%, agent de cuisson (farine de BLE, sucre, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, épaississant: gomme guar, émulsifiant: esters mono - et diacétyltartriques de mono - et diglycérides, farine de MALT de BLE et d'ORGE, stabilisants: diphosphate, phosphate de calcium), huile de colza, huile d'olive, levure, sel, épinard, plantes aromatiques (dont 0.3% de basilic), sucre, ail, amidon, dextrose, protéine de BLE, épices. Traces éventuelles de céleri.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

5.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
3.7 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 150 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(96 produits)
(534 produits)
(645 produits)
(1818 produits)
(2749 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (150 g)
Pizzas royales Pizzas surgelées Pizzas et tartes surgelées Pizzas Pizzas tartes salées et quiches Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) 907 kj 1 360 kj +4 % -4 % -5 % -5 % -6 % +28 % +40 %
Énergie (kcal) 213 kcal 320 kcal +3 % -5 % -6 % -7 % -9 % +24 % +32 %
Énergie 907 kj
(213 kcal)
1 360 kj
(320 kcal)
+5 % -4 % -4 % -5 % -8 % +25 % +35 %
Matières grasses / Lipides 5,9 g 8,85 g -13 % -29 % -34 % -30 % -42 % -21 % -17 %
dont Acides gras saturés 2,2 g 3,3 g -28 % -39 % -45 % -44 % -54 % -40 % -4 %
Glucides 30 g 45 g +18 % +12 % +15 % +12 % +19 % +55 % +124 %
dont Sucres 3,7 g 5,55 g +21 % +9 % +11 % +26 % +29 % -65 % +78 %
Fibres alimentaires 2,1 g 3,15 g -2 % -1 % +4 % -0 % +9 % +25 % +14 %
Protéines 9,5 g 14,2 g -0 % -2 % +1 % -8 % -0 % +90 % +36 %
Sel 1,3 g 1,95 g +7 % +12 % +14 % +4 % +9 % +221 % +38 %
Sodium 0,52 g 0,78 g +7 % +12 % +14 % +4 % +9 % +221 % +38 %
Score nutritionnel - France 2 2 -55 % -67 % -71 % -74 % -78 % -65 % -49 %
Nutri-Score B B -55 % -67 % -71 % -74 % -78 % -65 % -49 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Étui Carton

Sources de données

_

Produit ajouté le par badconker
Dernière modification de la page produit le par org-systeme-u.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, openfoodfacts-contributors, segundo, systeme-u, systeme-u-off, yuka.U1lJT0RxMG90L2tZa3ZJTStCRFEySTU1M3M2b0ExaXdJT3NvSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.