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Palets bretons pur beurre - U - 250 g soit 8 palets
Palets bretons pur beurre - U - 250 g soit 8 palets
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Code-barres: 3256220211222 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Biscuits Palets Bretons
Quantité : 250 g soit 8 palets
Conditionnement : Paquet, Carton alvéolé, Etui en carton à recycler, Papier alu, Sachet en plastique
Marques : U
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits sablés, Palets
Labels, certifications, récompenses :
Plein air, Œufs de poules élevées en plein air, Point Vert, Pur beurre
Magasins : Super U, Magasins U
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
10 ingrédients
Farine de blé (France) 49%, sucre, beurre concentré 25%, œufs* 5,5%, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, émulsifiant : lécithines de tournesol. *Aux œufs de poules élevées en plein air. Traces éventuelles de soja, de fruits à coque et de graines de sésame.Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, SojaTraces : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique, Œuf
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Farine de blé 49%, sucre, beurre concentré 25%, œufs 5.5%, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, sel, émulsifiant (lécithines de tournesol)- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 49
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent: 25
- œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 5.5
- poudres à lever -> en:raising-agent
- diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrition
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Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 23
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2125, valeur arrondie : 2125)
- Sucres : 5 / 10 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (23 - 1)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (25%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (25%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (31g)Comparé à: Palets Énergie 2 125 kj
(508 kcal)659 kj
(157 kcal)+4 % Matières grasses 25 g 7,75 g - Acides gras saturés 15 g 4,65 g -6 % Glucides 64 g 19,8 g +8 % Sucres 25 g 7,75 g -3 % Fibres alimentaires 1,5 g 0,465 g -10 % Protéines 6 g 1,86 g -1 % Sel 0,6 g 0,186 g -30 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 69/100)
Catégorie : Sablé pâtissier
Catégorie : Sablé pâtissier
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.01 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +7
Politique environnementale : 0
Transport : +7
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Étui Carton Recycler Faible 4 Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 65/100)
Produit : Palets bretons pur beurre - U - 250 g soit 8 palets
Score d'analyse du cycle de vie : 69
Somme des bonus et malus : -4
Score final : 65/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
301 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sablé pâtissier (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
1 x Étui (Carton : 23.1 g)
4 x Sachet (Plastique : 0.5 g)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton 92% 23.1 g 9.2 g Plastique 8% 2 g 0.8 g Total 100% 25.1 g 10 g
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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Sources de données
Produit ajouté le par cestki13
Dernière modification de la page produit le par smoothie-app.
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