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Paella volaille fruits de mer - Auchan - 1 kg

Paella volaille fruits de mer - Auchan - 1 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3254560037533 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Paella volaille fruits de mer

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Conserve

Marques : Auchan

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Paëllas

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A

Magasins : Simply Market, Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.35, valeur arrondie : 5.4)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 601, valeur arrondie : 601)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 252, valeur arrondie : 252)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (3 - 5)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.63%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (330 g)
    Comparé à: Paëllas
    Énergie 601 kj
    (143 kcal)
    1 980 kj
    (472 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 5,1 g 16,8 g +10 %
    Acides gras saturés 0,8 g 2,64 g -23 %
    Glucides 17 g 56,1 g +4 %
    Sucres 0,8 g 2,64 g -30 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 5,28 g +21 %
    Protéines 6,5 g 21,4 g -9 %
    Sel 0,63 g 2,08 g -29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,35 % 5,35 %
Taille d'une portion : 330 g

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients


    Eau, morceaux de cuisses de poulet (Origine: UE) non désossées avec portion de dos 20%, riz long étuvé 20%, fruits de mer 12% [moules du Pacifique (MOLLUSQUES), encornets (MOLLUSQUES)],carottes, petits pois, double concentré de tomates, poivrons rouges 0.8%, épices et plantes aromatiques, sel, huile de colza, gélifiants : gomme guar et gomme de cellulose, sucre, poudre de langoustine (CRUSTACÉS), arôme naturel d'ail. Traces éventuelles de gluten Pourcentages exprimés par rapport au poids net total. Une boîte de garniture de 800g, une coupelle de riz de 200g et un sachet d'épices moulues (curcuma, piment doux, ail, poivre).
    Allergènes : Crustacés, Mollusques
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Non-desossees-avec-portion-de-dos, Une-boite-de-garniture-de, Une-coupelle-de-riz-de-200g-et-un-sachet-d-epices-moulues

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Cuisse de poulet, Fruits de mer, Moule, Calamar, Langoustine commune

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Cuisse de poulet, Fruits de mer, Moule, Calamar, Langoustine commune

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Eau, cuisses de poulet, non désossées avec portion de dos 20%, riz long étuvé 20%, fruits de mer 12% (moules, encornets), carottes, petits pois, double concentré de tomates, poivrons rouges 0.8%, épices et plantes aromatiques, sel, huile de colza, gélifiants (gomme guar, gomme de cellulose), sucre, langoustine, arôme naturel d'ail, Une boîte de garniture de, une coupelle de riz de 200g et un sachet d'épices moulues (curcuma, piment doux, ail, poivre)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20 - percent_max: 24.8
    2. cuisses de poulet -> en:chicken-thigh - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36004 - percent_min: 20 - percent_max: 22.4
    3. non désossées avec portion de dos -> fr:non-desossees-avec-portion-de-dos - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    4. riz long étuvé -> en:long-grain-parboiled-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9101 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    5. fruits de mer -> en:shellfish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. moules -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 6 - percent_max: 12
      2. encornets -> en:squid - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10001 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.8 - percent_max: 5.6
    7. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 0.8 - percent_max: 5.44
    8. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.8 - percent_max: 4.4
    9. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    10. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
    12. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
    13. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      2. gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.315
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
    15. langoustine -> en:norway-lobster - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10024 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
    16. arôme naturel d'ail -> en:natural-garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
    17. Une boîte de garniture de -> fr:une-boite-de-garniture-de - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
    18. une coupelle de riz de 200g et un sachet d'épices moulues -> fr:une-coupelle-de-riz-de-200g-et-un-sachet-d-epices-moulues - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      2. piment doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.315
      3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
      4. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1575

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : :*Préparation Paëlla- Dans une grande poêle, faites chauffer à feu moyen 3 cuillerées à soupe d'huile. - Versez le riz et le laissez rissoler pendant 2 à 3 minutes en remuant.- Avec la coupelle plastique qui a contenu le riz, dosez 30cl d'eau, les versez avec le sachet d'épices sur le riz dans la poêle.- Mélangez et ajoutez le contenu de la boîte de garniture sur le riz en veillant à bien répartir les morceaux.- Portez à ébullition, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 20 minutes, jusqu'à l'absorption totale du bouillon.

Conditions de conservation : craint la chaleur et l'humidité

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par jnoel
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par arc2, big-brother, packbot, peterzebird, roboto-app, teolemon.

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