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Salade de Pâtes Jambon Mozzarella aux petits légumes grillés - Netto - 250 g

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Salade de Pâtes Jambon Mozzarella aux petits légumes grillés - Netto - 250 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant INTERMARCHÉ.

Code-barres: 3250392272784 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Barquette

Marques : Netto

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Salades composées, Plats préparés frais, en:salads

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 61181D - Gacé (Orne, France)

Magasins : Netto

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    41 ingrédients

    Pâtes cuites 45 % (eau, semoule de blé, oeuf), légumes grillés 16 % (courgettes, poivrons jaunes), jambon cuit supérieur 10 % (jambon de porc 9,2 %, eau, sel, dextrose, gélatine, conservateurs : E250, E301), mozzarella 9 % (lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, présure, sel), tomates mi-séchées, huile de colza, eau, acidifiant : E330, jus concentré pulpé de citron, arôme naturel de citron, eau, purée de tomates double concentré, basilic, sel, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisins, colorant : caramel E150a), ail, piment doux, conservateur : E202.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E301 - Ascorbate de sodium

    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Jambon cuit supérieur, Jambon, E428, Mozzarella, Lait de vache pasteurisé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Pâtes cuites 45% (eau, semoule de _blé_, _oeuf_), légumes 16% (courgettes, poivrons jaunes), jambon cuit supérieur 10% (jambon de porc 9.2%, eau, sel, dextrose, gélatine, conservateurs (e250), e301), mozzarella 9% (_lait_ de vache pasteurisé, ferments _lactiques_, présure, sel), tomates mi-séchées, huile de colza, eau, acidifiant (e330), jus concentré pulpé de citron, arôme naturel de citron, eau, purée de tomates double concentré, basilic, sel, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisins, colorant (e150a)), ail, piment doux, conservateur (e202)
    1. Pâtes cuites -> en:cooked-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15 - percent_max: 45
      2. semoule de _blé_ -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
      3. _oeuf_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    2. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 8 - percent_max: 16
      2. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    3. jambon cuit supérieur -> en:superior-cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 9.2 - percent: 9.2 - percent_max: 9.2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.133333333333333 - percent_max: 0.800000000000001
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666668
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333334
      5. gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222223
      6. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222223
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222223
      7. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222223
    4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. _lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.25 - percent_max: 9
      2. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    5. tomates mi-séchées -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 1.42857142857143 - percent_max: 9
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.846153846153846 - percent_max: 7.14285714285714
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.321428571428572 - percent_max: 5.54505494505495
    8. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.56730769230769
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.56730769230769
    9. jus concentré pulpé de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 3.91483516483517
    10. arôme naturel de citron -> en:natural-lemon-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.42548076923077
    11. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.0448717948718
    12. purée de tomates double concentré -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 2.74038461538462
    13. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 2.49125874125874
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    15. condiment balsamique blanc -> en:condiment-with-white-balsamic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11091 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
      1. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
      2. moût de raisins -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.46
      3. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.306666666666667
        1. e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.306666666666667
    16. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    17. piment doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
    18. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.92

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 27

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 27.701752446772, valeur arrondie : 27.7)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 636, valeur arrondie : 636)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 368, valeur arrondie : 368)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.92%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (250 g)     		Comparé à: Plats préparés frais
    Énergie 636 kj
    (152 kcal)     		1 590 kj
    (380 kcal)     		-16 %
    Matières grasses 6,1 g 15,2 g -25 %
    Acides gras saturés 1,4 g 3,5 g -45 %
    Glucides 15,1 g 37,8 g -12 %
    Sucres 3,3 g 8,25 g +47 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 8,3 g 20,8 g +12 %
    Sel 0,92 g 2,3 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27,702 % 27,702 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 142,08 g 355 g
Taille d'une portion : 250 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par org-intermarche.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, packbot, sebleouf.

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