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Tarte à la normande surgelée - Adélie - 480 g

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Tarte à la normande surgelée - Adélie - 480 g

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Code-barres: 3250392009083 (EAN / EAN-13)

Quantité : 480 g

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Adélie

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Surgelés, Biscuits et gâteaux, Tartes sucrées, Tartes, Gâteaux et pâtisseries surgelés, Tartes normandes

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bonloc

Code de traçabilité : EMB 64134A - Bonloc (Pyrénées-Atlantiques, France)

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients

    Pommes (42%) ; farine de blé ; sucre ; beurre pâtissier * (6,4%) ; œufs entiers (6,3%); eau ; lait écrémé reconstitué (4,8%); crème* (2,6%) ; sirop de glucose ; amidon modifié de pomme de terre ; amidon de blé ; arômes ; poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; sel ; gélifiant : pectine ; colorants : lutéine, extrait de paprika (contient des lactoprotéines*) ; acidifiant : acide citrique. * dont _lait
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E161b - Lutéine
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique, Œuf entier, Lait écrémé reconstitué, Crème, Protéine de lait, Lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Pommes 42%, farine de _blé _, sucre, beurre pâtissier 6.4%, _œufs _ entiers 6.3%, eau, _lait _ écrémé reconstitué 4.8%, crème 2.6%, sirop de glucose, amidon modifié de pomme de terre, amidon de _blé _, arômes, poudre à lever (diphosphate disodique), carbonate acide de sodium, sel, gélifiant (pectine), colorants (lutéine), extrait de paprika (contient des lactoprotéines), acidifiant (acide citrique, dont _lait)
    1. Pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    2. farine de _blé _ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6.4 - percent_max: 26.7
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.4 - percent_max: 22.5
    4. beurre pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
    5. _œufs _ entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.8 - percent_max: 6.3
    7. _lait _ écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    8. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
    9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    10. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    11. amidon de _blé _ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    13. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.42727272727273
      1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.42727272727273
    14. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.225
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
    16. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
    17. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      1. lutéine -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
    18. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      1. contient des lactoprotéines -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
    19. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.27
      2. dont _lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.135

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 42

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 42, valeur arrondie : 42)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1045, valeur arrondie : 1045)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 22.5, valeur arrondie : 22.5)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 108, valeur arrondie : 108)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (22.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.27%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (80 g)     		Comparé à: Tartes normandes
    Énergie 1 045 kj
    (248 kcal)     		836 kj
    (198 kcal)     		-8 %
    Matières grasses 8,9 g 7,12 g -28 %
    Acides gras saturés 6,1 g 4,88 g -19 %
    Glucides 38,1 g 30,5 g +6 %
    Sucres 22,5 g 18 g +7 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 3,1 g 2,48 g -13 %
    Sel 0,27 g 0,216 g +30 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 42 % 42 %
Taille d'une portion : 80 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

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    Emballage à impact moyen

    • Elements d'emballage

      Inconnu
      1 x Barquette (Aluminium : 6.92 g)
      1 x Sachet (PP 5 - Polypropylène : 3 g)
      1 x Étui (Carton non ondulé : 55 g)

    • Matériaux d'emballage

      Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
      Papier ou carton 84.7% 55 g 11.5 g
      Plastique 4.6% 3 g 0.6 g
      Métal 10.7% 6.92 g 1.4 g
      Total 100% 64.92 g 13.5 g

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quentinbrd.
Fiche produit également modifiée par jeremy64, mousquetaires, openfoodfacts-contributors, org-les-mousquetaires, packbot, teolemon, yuka.VFlCYlQ3WXhsNlVrbDg4NDVETGx4K2dsNWNhbmNqaXpMT2ROSUE9PQ.

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