Paturette 4 chocolat 4 caramel 4 saveur vanille - Pâturages - 1380 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Additif : E150 - Caramel
  • Additif : E150a - Caramel E150a
  • Additif : E160b - Rocou
  • Additif : E407 - Carraghénanes
  • Ingrédient : Colorant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Gélifiant
  • Ingrédient : Glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  : Crème dessert au chocolat (_Lait _ entier 77%), sucre 8.7%, cacaos maigres, amidon modifié de manioc, chocolat 2% (sucre, beurre de cacao, cacao sec dégraissé), _crème _ 0.4%, gélifiant (e407), _babeurre_, sel, Crème dessert saveur vanille (_Lait _ entier 83%), sucre 8.7%, amidon modifié de manioc, _babeurre_, arômes, gélifiant (carraghénanes), sel, colorant (e160b, Crème dessert au caramel), _Lait _ entier 79%, sucre 6.4%, caramel 5.9% (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), amidon modifié de manioc, colorant (caramel ordinaire), gélifiant (carraghénanes), _babeurre_, arôme, sel

  1. Crème dessert au chocolat -> fr:creme-dessert-au-chocolat
     1. _Lait _ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent: 77
  2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 8.7
  3. cacaos maigres -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
  4. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  5. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 2
     1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
     3. cacao sec dégraissé -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
  6. _crème _ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 0.4
  7. gélifiant -> en:gelling-agent
     1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
  8. _babeurre_ -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801
  9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. Crème dessert saveur vanille -> fr:creme-dessert-saveur-vanille
      1. _Lait _ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent: 83
  11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 8.7
  12. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  13. _babeurre_ -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801
  14. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  15. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  17. colorant -> en:colour
      1. e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Crème dessert au caramel -> fr:creme-dessert-au-caramel
  18. _Lait _ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent: 79
  19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 6.4
  20. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.9
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  21. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  22. colorant -> en:colour
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
  23. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
  24. _babeurre_ -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801
  25. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

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  Qualité nutritionnelle moyenne

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 1

  • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
  • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

  Points négatifs : 6

  • Énergie : 1 / 10 (valeur : 439, valeur arrondie : 439)
  • Sucres : 3 / 10 (valeur : 13.8, valeur arrondie : 13.8)
  • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
  • Sodium : 0 / 10 (valeur : 76, valeur arrondie : 76)

  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

  Score nutritionnel : (6 - 1)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

• 

  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en quantité modérée (3.1%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité modérée (2.2%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en quantité élevée (13.8%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sel en faible quantité (0.19%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (115 g)	Comparé à: Desserts au chocolat
  Énergie	439 kj (105 kcal)	505 kj (121 kcal)	-47 %
  Matières grasses	3,1 g	3,56 g	-70 %
  Acides gras saturés	2,2 g	2,53 g	-64 %
  Glucides	15,9 g	18,3 g	-23 %
  Sucres	13,8 g	15,9 g	-22 %
  Fibres alimentaires	0,5 g	0,575 g	-67 %
  Protéines	2,9 g	3,33 g	-36 %
  Sel	0,19 g	0,218 g	+9 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Emballage

• 

  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    1 x Support (Carton non ondulé : 19.8 g)
    12 x Opercule (Autres papiers : 0.3097 g)
    12 x Pot (PS 6 - Polystyrène : 4.51 g)
    

    ---

  • Matériaux d'emballage

    ---

    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Papier ou carton	30.3%	23.5164 g	1.7 g
    Plastique	69.7%	54.12 g	3.9 g
    Total	100%	77.6364 g	5.6 g

Transport

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  Lieu de fabrication ou de transformation

  SAINT-PERE-EN-RETZ - France

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• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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