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Tarte saumon épinards - Carrefour - 400 g

Tarte saumon épinards - Carrefour - 400 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3245412413889 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tarte composée d'une pâte (35%) et garnie d'une préparation (65%) à base de saumon Atlantique et de poireaux - Surgelé.

Quantité : 400 g

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Carrefour

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Plats préparés au poisson, Tartes salées, Tartes, Quiches, Pizzas et tartes surgelées, Tartes salées surgelées, Quiches au poisson, Quiches au saumon

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Point Vert, Fabriqué en France, Testé par le panel test Carrefour

Origine des ingrédients : Saumon : Pacifique Nord, Épinards : France et Espagne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 17300W - Rochelle (Charente-Maritime, France), FR 17.300.105 CE - Rochelle (Charente-Maritime, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France, Guadeloupe

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Eau, farine de blé, saumon Atlantique 18%, œufs frais, poireaux 7%, fromage frais, huile de colza, crème fraîche, lactose et protéines de lait, amidon de riz, fécule de pomme de terre, Vermouth, farine de riz, sel, échalotes, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient amidon de blé), ciboulette, zeste de citron, crème en poudre, poivre blanc. Peut contenir des traces de fruits à coque, moutarde et soja.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon atlantique, Œuf frais, Fromage frais, Crème fraîche, Lactose et protéine de lait, Crème
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Eau, farine de _blé_, _saumon_ Atlantique 18%, _œufs_ frais, poireaux 7%, _fromage_ frais, huile de colza, _crème_ fraîche, _lactose_ et protéines de _lait_, amidon de riz, fécule de pomme de terre, Vermouth, farine de riz, sel, échalotes, poudre à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium (contient amidon de _blé_), ciboulette, zeste de citron, _crème_, poivre blanc
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 50
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 34
    3. _saumon_ Atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 18
    5. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    6. _fromage_ frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7
    8. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    9. _lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    10. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    11. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    12. Vermouth -> en:vermouth - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    15. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    16. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    17. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      1. contient amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    18. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    19. zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    20. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    21. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.1, valeur arrondie : 8.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.62789916992188, valeur arrondie : 7.6)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 894, valeur arrondie : 894)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 220, valeur arrondie : 220)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.55%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (400 g)
    Comparé à: Quiches au saumon
    Énergie 894 kj
    (210 kcal)
    3 580 kj
    (840 kcal)
    -13 %
    Matières grasses 11 g 44 g -31 %
    Acides gras saturés 2,2 g 8,8 g -72 %
    Glucides 19 g 76 g +10 %
    Sucres 2,3 g 9,2 g +36 %
    Fibres alimentaires 1,1 g 4,4 g +8 %
    Protéines 8,1 g 32,4 g -4 %
    Sel 0,55 g 2,2 g -34 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,628 % 7,628 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 117 g 468 g
Taille d'une portion : 400 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Sans décongélation préalable.
Au four traditionnel : Préchauffez votre four à 200°C. Sortez la tarte de l'emballage en carton, placez-la sur une grille et enfournez à mi-hauteur. Laissez chauffer pendant 25 minutes environ (20 minutes en chaleur tournante).

Conditions de conservation : À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'emballage. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

Produit ajouté le par aristoi
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