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Coeur au praline chocolat noir - Carrefour - 150 g

Coeur au praline chocolat noir - Carrefour - 150 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3245412305115 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat noir fourrage (45,6%) au praliné et aux éclats de noisettes caramélisés.

Quantité : 150 g

Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Carton, Feuille, Étui

Marques : Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats fourrés, Chocolats fourrés au praliné

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 59094 pour Interdis.

Code de traçabilité : EMB 59094 - Bourbourg (Nord, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : Italie, Espagne, Francia

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients


    Praliné 31,7% (pâte de noisettes 15,8%, sucre), sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme, palmiste), beurre de cacao, éclats de noisettes caramélisés 2,4% (noisettes 1,6%, sucre), poudre de lait écrémé, matière grasse de lait anhydre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille. Cacao: 49% minimum dans le chocolat noir. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de céréales contenant du gluten.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palmiste
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Praliné 31.7% (pâte de _noisettes_ 15.8%, sucre), sucre, pâte de cacao, graisses végétales de palme, graisses végétales de palmiste, beurre de cacao, éclats de noisettes caramélisés 2.4% (_noisettes_ 1.6%, sucre), poudre de _lait_ écrémé, matière grasse de _lait_ anhydre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines de tournesol), arôme naturel de vanille, Cacao 49%
    1. Praliné -> en:praline - percent: 31.7
      1. pâte de _noisettes_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 15.8
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    4. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    5. graisses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    7. éclats de noisettes caramélisés -> fr:eclats-de-noisettes-caramelises - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 2.4
      1. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 1.6
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    9. matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
    10. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    11. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 49

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.2, valeur arrondie : 18.2)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2310, valeur arrondie : 2310)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 48, valeur arrondie : 48)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (26 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (48%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.03%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (Un carré (15 g))
    Comparé à: Chocolats fourrés au praliné
    Énergie 2 310 kj
    (554 kcal)
    346 kj
    (83 kcal)
    -0 %
    Matières grasses 34 g 5,1 g -4 %
    Acides gras saturés 16 g 2,4 g -6 %
    Glucides 51 g 7,65 g +1 %
    Sucres 48 g 7,2 g +2 %
    Fibres alimentaires 5,3 g 0,795 g +72 %
    Protéines 7,5 g 1,12 g +7 %
    Sel 0,03 g 0,004 g -77 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,2 % 18,2 %
Taille d'une portion : Un carré (15 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Conditions de conservation : Conservation : A conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 18°C et 20°C) et d'odeurs parasites.
Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir ci-dessous.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hungergames, moon-rabbit, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, segundo, thaialagata.

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