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Taka - 4 Nems porc - Sodebo - 270 g

Taka - 4 Nems porc - Sodebo - 270 g

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Code-barres: 3242278060059 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Galette de riz roulée autour d'une farce à base de viande de porc

Quantité : 270 g

Conditionnement : Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette plastique à jeter, Feuille carton à recycler

Marques : Sodebo

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Réfrigérés, Nems, Plats préparés réfrigérés, Nems au porc

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants, Sans huile de palme, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 85.217.004 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    55 ingrédients


    Garniture 60% : oignon, viande et gras de porc 21%, carotte, eau, châtaigne d'eau, pousse de haricot mungo 6%, amidon de pois, sauce soja (eau, soja, farine de blé, sel), champignon noir, protéine de soja, ciboule, amidon de maïs, sel, ail frit (ail, matière grasse de tournesol, antioxydant : extrait de romarin), huile de tournesol, persil, fibre de blé, sucre roux, arôme naturel, poivre. (% exprimés sur la garniture) Galette de riz (36%) : eau, farine de riz 38%, huile de tournesol, sel, caramel (sucre, eau). (% exprimé sur la galette) Huile de friture (4%) : huile de tournesol. Sauce nuoc mam (30g): eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mam 1,6% (poisson , sel, eau), sauce soja (eau, soja, sel, farine de blé). (% exprimé sur la sauce) Porc : Origine UE.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Soja
    Traces : Crustacés, Œufs, Lait, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande, Gras de porc, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson, Porc

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande, Gras de porc, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson, Porc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Garniture 60% (oignon), viande, gras de porc 21%, carotte, eau, châtaigne d'eau, pousse de haricot mungo 6%, amidon de pois, sauce soja (eau, soja, farine de blé, sel), champignon noir, protéine de soja, ciboule, amidon de maïs, sel, ail (ail, matière grasse de tournesol, antioxydant (extrait de romarin)), huile de tournesol, persil, fibre de blé, sucre roux, arôme naturel, poivre (), Galette de riz 36% (eau), farine de riz 38%, huile de tournesol, sel, caramel (sucre, eau), Huile de friture 4% (huile de tournesol, Sauce nuoc mam), eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mam 1.6% (poisson, sel, eau), sauce soja (eau, soja, sel, farine de blé), Porc
    1. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 60
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    2. viande -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no
    3. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent: 21
    4. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. châtaigne d'eau -> en:water-chestnut - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. pousse de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183 - percent: 6
    8. amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    9. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. champignon noir -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    11. protéine de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    12. ciboule -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    13. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      2. matière grasse de tournesol -> fr:matiere-grasse-de-tournesol
      3. antioxydant -> en:antioxidant
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    17. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    18. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. sucre roux -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017
    20. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. Galette de riz -> fr:galette-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 36
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    23. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 38
    24. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    25. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    26. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    27. Huile de friture -> en:frying-oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16128 - percent: 4
      1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. Sauce nuoc mam -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194
    28. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    29. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    30. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    31. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    32. nuoc mam -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 1.6
      1. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    33. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    34. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 66

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 66, valeur arrondie : 66)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 883, valeur arrondie : 883)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (135 g)
    Comparé à: Nems au porc
    Énergie 883 kj
    (211 kcal)
    1 190 kj
    (284 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 11 g 14,8 g -4 %
    Acides gras saturés 2,3 g 3,1 g -14 %
    Glucides 23 g 31,1 g +6 %
    Sucres 3,1 g 4,18 g +6 %
    Fibres alimentaires 2,2 g 2,97 g +22 %
    Protéines 4,6 g 6,21 g -34 %
    Sel 1,9 g 2,56 g +38 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 66 % 66 %
Taille d'une portion : 135 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par pierretou
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, openfoodfacts-contributors, quechoisir, sodebo.

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