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Les Brins Gourmands flocons d'avoine et chocolat au lait - Biscuiterie de l abbaye - 160 g

Les Brins Gourmands flocons d'avoine et chocolat au lait - Biscuiterie de l abbaye - 160 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant BISCUITERIE DE L'ABBAYE. - Service consommateur : Contact@biscuiterie-abbaye.com 02.33.30.64.64

Code-barres: 3226219010723 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuits pur beurre enrobés de chocolat au lait, issus de l'agriculture biologique

Quantité : 160 g

Conditionnement : Barquette de 12 biscuits

Marques : Biscuiterie de l abbaye

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Biscuits au chocolat au lait, Biscuits sablés, Sablés au chocolat, Biscuits pur beurre

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique, Entreprise du Patrimoine Vivant, PME Plus, Saveurs de Normandie, Chocolat commerce équitable, Sucre commerce équitable
Bio Bio européen AB Agriculture Biologique PME Plus

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Fabriqué en France; Sel marin de France; Jaune d'œuf en poudre* de France; Farine de blé* de France ; beurre* origine France ; flocons d'avoine* de France
Beurre* origine France, Farine de blé* de France, Flocons d'avoine* de France, Jaunes d'œuf en poudre d'origine France, Sel marin d'origine France

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Lonlay L'Abbaye

Code de traçabilité : EMB 61232A - Lonlay-l'Abbaye (Orne, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 23

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2173, valeur arrondie : 2173)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 176, valeur arrondie : 176)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 20 (23 - 3)

    Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (28%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.44%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (2 biscuits 26,7 g)
    Comparé à: Biscuits-pur-beurre
    Énergie 2 173 kj
    (520 kcal)
    580 kj
    (139 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 28 g 7,48 g +18 %
    Acides gras saturés 17 g 4,54 g +15 %
    Glucides 58 g 15,5 g -6 %
    Sucres 28 g 7,48 g -1 %
    Fibres alimentaires 3,2 g 0,854 g +18 %
    Protéines 7,4 g 1,98 g +15 %
    Sel 0,44 g 0,117 g -22 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 2 biscuits 26,7 g

Ingrédients

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    15 ingrédients


    Farine de blé*, chocolat au lait* 28% (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier, pâte de cacao*, arome naturel de vanille*), beurre* 17%, sucre de canne roux*, flocons d'avoine* 5%, jaune d'œuf en poudre*, poudre à lever: carbonates de sodium, sel marin, extrait de vanille*.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Beurre, Jaune d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Farine de blé, chocolat au lait 28% (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, arome naturel de vanille), beurre 17%, sucre de canne roux, flocons d'avoine 5%, jaune d'œuf en poudre, poudre à lever (carbonates de sodium), sel marin, extrait de vanille
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 28 - percent_max: 45
    2. chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.6 - percent_max: 28
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14
      3. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      5. arome naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    4. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 17
    5. flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. jaune d'œuf en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    9. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    • Sel marin de France;
      Sel marin -> en:sea-salt
    • Jaune d'œuf en poudre* de France;
      Jaune d'œuf en poudre* -> en:egg-yolk-powder
    • Farine de blé* de France ;
      Farine de blé* -> en:wheat-flour
    • Farine de blé* de France,
      Farine de blé* -> en:wheat-flour
    • Flocons d'avoine* de France,
      Flocons d'avoine* -> en:oat-flakes

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

  • icon

    Emballage à fort impact


    • Elements d'emballage


      Inconnu
      1 x Sachet (OPP - PolyPropylène Orienté : 2 g)
      1 x Étui (Carton : 23 g)
      1 x Barquette (RPET - Polytéréphtalate d'éthylène recyclé : 7.4 g)

    • Matériaux d'emballage


      Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
      Papier ou carton 71% 23 g 14.4 g
      Plastique 29% 9.4 g 5.9 g
      Total 100% 32.4 g 20.2 g

Transport

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