Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Biscuit muesli avoine Gerblé - 290 g

Code-barres: 3175680018939 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Biscuit, biscuit diététique, biscuit petit-déjeuner

Quantité : 290 g

Conditionnement : boîte carton, Plastique, Carton

Marques : Gerblé

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits à l'avoine

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Peu de sucre, Allégé en sucre, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans conservateurs, en:palm-oil-free, Farine de blé français, Blé filière durable

Magasins : Intermarché, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé 48,5%, muesli 21,4% (flocons d'avoine 8,2%, flocons d'orge, raisins secs de Corinthe, noisettes torréfiées), huile de colza, sucre de canne roux, germe de blé 5,3%, pâte de raisins, fibres de chicorée : fructooligosaccharides, extrait de malt d'orge, calcium, émulsifiant lécithines de colza, fibres d'avoine 0,5%, magnésium, sel de mer, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, carbonates de potassium), protéines de lait, amidon de blé, vitamine B1, B6, E (lactose, protéines de lait)

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Fruits à coque, Avoine

Traces éventuelles : Œufs, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

18 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
14 g Sucres en quantité élevée
0.25 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 14.5g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(146 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (14.5g)
Biscuits à l'avoine Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 455 kcal 66 kcal -2 % -4 % +6 % +2 % +1 %
Énergie 1 904 kj
(455 kcal)
276 kj
(66 kcal)
-2 % -4 % +6 % +1 % +1 %
Matières grasses / Lipides 18 g 2,61 g -12 % -13 % -6 % -11 % -14 %
dont Acides gras saturés 1,6 g 0,232 g -80 % -84 % -81 % -84 % -82 %
Glucides 60 g 8,7 g +2 % -6 % +5 % +4 % +7 %
dont Sucres 14 g 2,03 g -38 % -53 % -52 % -61 % -54 %
Fibres alimentaires 7,7 g 1,12 g +33 % +145 % +193 % +141 % +123 %
Protéines 9,4 g 1,36 g +26 % +45 % +59 % +57 % +49 %
Sel 0,25 g 0,036 g -59 % -58 % -56 % -34 % -52 %
Sodium 0,1 g 0,014 g -59 % -58 % -56 % -34 % -52 %
Vitamine E (tocophérol) 5,3 mg 0,768 mg +18 % +15 % -6 % -8 %
Vitamine B1 (Thiamine) 1,3 mg 0,189 mg +200 % +218 % +146 % +155 %
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,8 mg 0,261 mg +167 % +187 % -69 % -23 %
Calcium 383 mg 55,5 mg +370 % +401 % +344 % +363 %
Magnésium 156 mg 22,6 mg +47 % +53 % +67 % +34 % +36 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Carton
Plastique

Sources de données

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