Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
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Aubergines à la provencales - Louis Martin - 520 g
Code barre: 3142953329016(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 520 g
Conditionnement : Bocal, Verre, métal
Marques : Louis Martin
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Plats préparés d'origine végétale
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Analyse des ingrédients :
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Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
10.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
1.4 g Acides gras saturés en faible quantité Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(908 produits)(29966 produits)
(84653 produits)
(98622 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Plats préparés d'origine végétale | Plats préparés | Aliments d'origine végétale | Aliments et boissons à base de végétaux |
|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | ||||
| Énergie (kcal) | 129 kcal | -22 % | -20 % | -56 % | -49 % |
| Énergie |
540 kj (129 kcal) |
-19 % | -20 % | -55 % | -48 % |
| Matières grasses / Lipides | 10,8 g | +70 % | +51 % | -3 % | +20 % |
| dont Acides gras saturés | 1,4 g | +39 % | -39 % | -29 % | -16 % |
| Glucides | 5,5 g | -65 % | -59 % | -83 % | -81 % |
| dont Sucres | 5,2 g | +113 % | +150 % | -49 % | -45 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | -29 % | +41 % | -32 % | -23 % |
| Protéines | 1,1 g | -82 % | -84 % | -80 % | -77 % |
| Sel | 1,2 g | +31 % | +27 % | +162 % | +210 % |
| Sodium | 0,48 g | +31 % | +27 % | +162 % | +210 % |
| Score nutritionnel - France | 1 | +213 % | -75 % | -71 % | -74 % |
| Nutri-Score | B | +213 % | -75 % | -71 % | -74 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Bocal | Verre | ||
| Métal |
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par beniben, yuka.U0lZSk1xSU92S1lVcHMwNDh3elUrT0phNkxLdWYzNlpJYzg2SVE9PQ, yuka.UklVRkFxMEsrTWc0aXZFT3B6Znh3dGNreEx6M2NEdXZBdFFRSVE9PQ.