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Soupe à la thaïlandaise - Royco - 48,9 g

Soupe à la thaïlandaise - Royco - 48,9 g

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Code-barres:
3036812070600(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Soupe déshydratée

Quantité : 48,9 g

Conditionnement : Carton

Marques : Royco

Catégories : Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Soupes, Plats préparés déshydratés, Soupes déshydratées

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (serving)
    Comparé à: Soupes déshydratées
    Énergie 151 kj
    (36 kcal)
    302 kj
    (72 kcal)
    -75 %
    Matières grasses 0,55 g 1,1 g -80 %
    Acides gras saturés 0,4 g 0,8 g -62 %
    Glucides 6,95 g 13,9 g -70 %
    Sucres 1,15 g 2,3 g -70 %
    Fibres alimentaires 0,2 g 0,4 g -91 %
    Protéines 0,65 g 1,3 g -84 %
    Sel 0,711 g 1,422 g -77 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,58 % 4,58 %
Taille d'une portion : serving

Ingrédients

  • icon

    22 ingrédients


    Amidon de pomme de terre, sirop de glucose, nouilles 20% (farine de blé, sel, extrait naturel de curcuma), arômes (contient : orge), sucre, matière grasse végétale, sel, champignon noirs 2,1%, haricots verts 2,1%, arômes naturels de gingembre, d'ail et de citronnelle, lactose et protéines de lait, émulsifiant (E471), correcteur d'acidité (acide malique), piment de Cayenne, céleri
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait
    Traces : Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Amidon de pomme de terre, sirop de glucose, nouilles 20% (farine de blé, sel, curcuma), arômes, sucre, matière grasse végétale, sel, champignon noirs 2.1%, haricots verts 2.1%, arômes naturels de gingembre, d'ail, de citronnelle, lactose et protéines de lait, émulsifiant (e471), correcteur d'acidité (acide malique), piment de Cayenne, céleri
    1. Amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 31.179 - percent_max: 47.4
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20 - percent_max: 33.7
    3. nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 18.578 - percent_max: 20
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
    4. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.1 - percent_max: 5
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.1 - percent_max: 1.15
    6. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.1 - percent_max: 1.15
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2.1 - percent_max: 0.711
    8. champignon noirs -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 0.711
    9. haricots verts -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 0.711
    10. arômes naturels de gingembre -> en:natural-ginger-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
    11. d'ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
    12. de citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
    13. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
    14. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
    15. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
      1. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
    16. piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0.711
    17. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.711

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sighelm
Dernière modification de la page produit le par packbot.
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