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Cool Mint Chocolate (W / Mint Icing), 70% Organic - Clif Bar - 68 g

Cool Mint Chocolate (W / Mint Icing), 70% Organic - Clif Bar - 68 g

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Code-barres: 0722252140036 (EAN / EAN-13) 722252140036 (UPC / UPC-A)

Dénomination générique : Cool Mint Chocolate Energy Bar

Quantité : 68 g

Marques : Clif Bar

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Barres, Confiseries chocolatées, en:bars-covered-with-chocolate

Labels, certifications, récompenses : Bio, Sans OGM

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : USA

Origine des ingrédients : États-Unis

Lieux de fabrication ou de transformation : USA

Magasins : Loblaws

Pays de vente : Canada

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    51 ingrédients


    SIROP DE RIZ BRUN", FLOCONS D'AVOINE, SIROP DE CANNE*, ISOLAT DE PROTÉINES DE SOJA, FÈVES DE SOJA GRILLÉES FARINE DE RIZ, CACAO, FARINE DE SOJA", SIROP DE CANNE DESHYDRATE, FARINE D'AVOINE, FIBRE DE BALLES D'AVOINE, HUILE DE TOURISOL A TENEUR ELEVéE EN ACIDE OLEIQUE", ARÔMES NATURELS, CACAO ALCALISE, BEURRE DE CACAO, HUILE DE TOURNESOL, GRAINS DE LIN MOULUES SEL, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, CHOCOLAT NON SUCRé, LECITHINE DE SOJA, BICARBONATE DE SOUDE. VITAMINES MINERAUX:CITRATE DE POTASSIUM, PHOSPHATE DICALCIQUE, OXYDE DE MAGNéSIUM, ACIDE ASCORBIQUE,ACETATE DE PHA-TOCOPHERYLE, CITRATE DE ZINC, GLUCONATE DE MANGANESE, NIACINAMIDE, BIOTINE, GLUCONATE DE CUIVRE, FER, BETA-CAROTENE, TATE DEVITAMINE A, D-PANTOTHENATE DE CALCIUM, SÉLÉNITE DE SODIUM, ACIDE FOLIQUE, CHLORHYDRATE DE PYRIDOXINE, RIBOFLAVINE, OMONORAE OE HIMINE, ERGOCALCIFEROL, CHLORURE DE CHROME, MOLYBDATE DE SODIUM, 10DURE DE POTASSIUM, CYANOCOBALAMINE. CONTIENT DU SUA, UEoRGE EIECANOINE PEUT CONTENIR DU BLÉ, DU TRITICALE, DU SEIGLE ET DES TRACES DE LAIT.
    Allergènes : Gluten, Soja
    Traces : Gluten, Lait, en:triticale

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E341ii - Phosphate dicalcique


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sirop de sucre de canne, Sirop de sucre de canne, en:dat-flour, en:dat-hull-fibre, en:milled-flaxseed, Acétate de DL-alpha-tocophérol, Citrate de zinc, Gluconate de manganèse, Gluconate de cuivre, Fer, en:vitamina-palmitate, en:d-calcium-pantothenate, Sélénite de sodium, Acide folique, Mononitrate de thiamine, Chlorure de chrome, Molybdate de sodium, Cyanocobalamine, en:

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sirop de sucre de canne, Sirop de sucre de canne, en:dat-flour, en:dat-hull-fibre, en:milled-flaxseed, Acétate de DL-alpha-tocophérol, Citrate de zinc, Gluconate de manganèse, Gluconate de cuivre, Fer, en:vitamina-palmitate, en:d-calcium-pantothenate, Sélénite de sodium, Acide folique, Mononitrate de thiamine, Chlorure de chrome, Molybdate de sodium, Cyanocobalamine, en:

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : BROWN RICE SYRUP, ROLLED OATS, CANE SYRUP, SOY PROTEIN ISOLATE, SOYBEANS, RICE FLOUR, COCOA, SOY FLOUR, CANE SYRUP, DAT FLOUR, DAT HULL FIBRE, HIGH-OLEIC SUNFLOWER OIL, NATURAL FLAVOURS, ALKALIZED COCOA, COCOA BUTTER, SUNFLOWER OIL, MILLED FLAXSEED, SALT, BARLEY MALT EXTRACT, CHOCOLATE, SOY LECITHIN, BAKING SODA, VITAMINS, MINERALS (POTASSIUM CITRATE), DICALCIUM PHOSPHATE, MAGNESIUM OXIDE, ASCORBIC ACID, DL-ALPHA-TOCOPHERYL ACETATE, ZINC CITRATE, MANGANESE GLUCONATE, NIACINAMIDE, BIOTIN, COPPER GLUCONATE, IRON, BETA-CAROTENE, VITAMINA PALMITATE, D-CALCIUM PANTOTHENATE, SODIUM SELENITE, FOLIC ACID, PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE, RIBOFLAVIN, THIAMINE MONONITRATE, ERGOCALCIFEROL, CHROMIUM CHLORIDE, SODIUM MOLYBDATE, POTASSIUM IODIDE, CYANOCOBALAMIN, TRITICALE, RYE, "
    1. BROWN RICE SYRUP -> en:brown-rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 100
    2. ROLLED OATS -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. CANE SYRUP -> en:cane-sugar-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. SOY PROTEIN ISOLATE -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SOYBEANS -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. RICE FLOUR -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. COCOA -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. SOY FLOUR -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. CANE SYRUP -> en:cane-sugar-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. DAT FLOUR -> en:dat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. DAT HULL FIBRE -> en:dat-hull-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. HIGH-OLEIC SUNFLOWER OIL -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. NATURAL FLAVOURS -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. ALKALIZED COCOA -> en:cocoa-processed-with-alkali - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. COCOA BUTTER -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. SUNFLOWER OIL -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. MILLED FLAXSEED -> en:milled-flaxseed - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    19. BARLEY MALT EXTRACT -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    20. CHOCOLATE -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    21. SOY LECITHIN -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    22. BAKING SODA -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    23. VITAMINS -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    24. MINERALS -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
      1. POTASSIUM CITRATE -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    25. DICALCIUM PHOSPHATE -> en:e341ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    26. MAGNESIUM OXIDE -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    27. ASCORBIC ACID -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    28. DL-ALPHA-TOCOPHERYL ACETATE -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    29. ZINC CITRATE -> en:zinc-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    30. MANGANESE GLUCONATE -> en:manganese-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    31. NIACINAMIDE -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    32. BIOTIN -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    33. COPPER GLUCONATE -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    34. IRON -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    35. BETA-CAROTENE -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    36. VITAMINA PALMITATE -> en:vitamina-palmitate - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    37. D-CALCIUM PANTOTHENATE -> en:d-calcium-pantothenate - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    38. SODIUM SELENITE -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    39. FOLIC ACID -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    40. PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    41. RIBOFLAVIN -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    42. THIAMINE MONONITRATE -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    43. ERGOCALCIFEROL -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    44. CHROMIUM CHLORIDE -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    45. SODIUM MOLYBDATE -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    46. POTASSIUM IODIDE -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    47. CYANOCOBALAMIN -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    48. TRITICALE -> en:triticale - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    49. RYE -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 0.588
    50. " -> en: - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.588

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14.7, valeur arrondie : 14.7)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.88, valeur arrondie : 5.88)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.0625, valeur arrondie : 3.1)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1540, valeur arrondie : 1540)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 29.4, valeur arrondie : 29.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.47, valeur arrondie : 1.5)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 235, valeur arrondie : 235)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (29.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.588%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (68 g)
    Comparé à: en:bars-covered-with-chocolate
    Énergie 1 540 kj
    (368 kcal)
    1 046 kj
    (250 kcal)
    -27 %
    Matières grasses 6,62 g 4,5 g -76 %
    Acides gras saturés 1,47 g 1 g -90 %
    Acides gras monoinsaturés 2,94 g 2 g
    Acides gras polyinsaturés 2,21 g 1,5 g
    Acide alpha-linolénique 0,147 g 0,1 g
    Acide linoléique 1,47 g 1 g
    Acides gras trans 0 g 0 g -100 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg -100 %
    Glucides 64,7 g 44 g +17 %
    Sucres 29,4 g 20 g -34 %
    Fibres alimentaires 5,88 g 4 g +104 %
    Protéines 14,7 g 10 g +112 %
    Sel 0,588 g 0,4 g +89 %
    Vitamine A (rétinol) 368 µg 250 µg +922 %
    Vitamine D 0,926 µg 0,63 µg
    Vitamine E (tocophérol) 3,68 mg 2,5 mg -51 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 0,018 mg 0,012 mg -100 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,515 mg 0,35 mg -32 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,662 mg 0,45 mg -8 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 13,7 mg 9,3 mg +36 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,662 mg 0,45 mg -65 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 110 µg 75 µg -13 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,368 µg 0,25 µg
    Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 44,1 µg 30 µg
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 2,21 mg 1,5 mg
    Potassium 647 mg 440 mg
    Calcium 429 mg 292 mg +128 %
    Phosphore 496 mg 337 mg
    Fer 7,06 mg 4,8 mg +160 %
    Magnésium 147 mg 100 mg
    Zinc 5,74 mg 3,9 mg
    Cuivre 0,875 mg 0,595 mg
    Manganèse 2,02 mg 1,375 mg
    Sélénium 23,5 µg 16 µg
    Chrome 14,7 µg 10 µg
    Molybdène 29,4 µg 20 µg
    Iode 56,9 µg 38,7 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,062 % 3,062 %
Taille d'une portion : 68 g

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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