Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Hersheys Syrup Chocolate Flavor sugar free - Hershey's - 175. oz (1 lb 1.5 oz) 498 g

edit Modifier la fiche

Hersheys Syrup Chocolate Flavor sugar free - Hershey's - 175. oz (1 lb 1.5 oz) 498 g

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 03412505

Dénomination générique : sugar free syrup chocolate flavor, with vitamins and minerals, low calorie.

Quantité : 175. oz (1 lb 1.5 oz) 498 g

Marques : Hershey's

Propriétaire de la marque : National Paragon Corporation

Catégories : Boissons, en:Specific products, en:Products for specific diets, Édulcorants, Sirops, Produits sans gluten, Sirops aromatisés, Sirops aromatisés sans sucre

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Sans gluten, Kascher, Enrichi en minéraux, Enrichi en vitamines, Sans matière grasse, en:Orthodox Union Kosher, en:Low calorie

Origine des ingrédients : États-Unis

Lieux de fabrication ou de transformation : Hershey, Pennsylvania, Estados Unidos

Code de traçabilité : 050503190015

Pays de vente : Bolivie, France, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients

    Anglais : WATER, COCOA PROCESSED WITH ALKALI, GLYCERIN, ERYTHRITOL, SODIUM ACID SULFATE 2%, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORS, XANTHAN GUM, SALT, POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE), SODIUM BENZOATE (PRESERVATIVE), ACESULFAME POTASSIUM, SUCRALOSE, ZINC SULFATE, VITAMIN E ACETATE, NIACINAMIDE, BIOTIN.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E968 - Érythritol
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E950 - Acésulfame K

    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

  • E968 - Érythritol

    Érythritol : L'érythritol -ou tétrahydroxybutane, ou érythrite- est un polyol -ou sucre alcoolisé- découvert en 1874. C'est un édulcorant naturel que l'on trouve dans les fruits, les aliments fermentés ou la sauce au soja. Il possède un pouvoir sucrant inférieur au sucre -de 60-80 % à poids égal-, mais présente deux avantages : il contient moins de calories que le sucre de table -0‚2 kcal/g contre 4 pour le sucre-, et ne cause pas de caries. Il peut être produit à partir du glucose en fermentant celui-ci avec des levures appropriées dans des solutions aqueuses.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:sodium-acid-sulfate, en:vitamin-e-acetate

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:sodium-acid-sulfate, Sulfate de zinc, en:vitamin-e-acetate

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:sodium-acid-sulfate, Sulfate de zinc, en:vitamin-e-acetate

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    en: WATER, COCOA PROCESSED WITH ALKALI, GLYCERIN, ERYTHRITOL, SODIUM ACID SULFATE 2%, NATURAL and ARTIFICIAL FLAVORS, XANTHAN GUM, SALT, POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE), SODIUM BENZOATE (PRESERVATIVE), ACESULFAME POTASSIUM, SUCRALOSE, ZINC SULFATE, VITAMIN E ACETATE, NIACINAMIDE, BIOTIN
    1. WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.25 - percent_max: 92
    2. COCOA PROCESSED WITH ALKALI -> en:cocoa-processed-with-alkali - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 2 - percent_max: 47
    3. GLYCERIN -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 32
    4. ERYTHRITOL -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 24.5
    5. SODIUM ACID SULFATE -> en:sodium-acid-sulfate - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. NATURAL and ARTIFICIAL FLAVORS -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. XANTHAN GUM -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
    9. POTASSIUM SORBATE -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
      1. PRESERVATIVE -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
    10. SODIUM BENZOATE -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
      1. PRESERVATIVE -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
    11. ACESULFAME POTASSIUM -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
    12. SUCRALOSE -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
    13. ZINC SULFATE -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
    14. VITAMIN E ACETATE -> en:vitamin-e-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
    15. NIACINAMIDE -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.167
    16. BIOTIN -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.167

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (1 tbsp 15 g)     		Comparé à: Sirops aromatisés sans sucre
    Énergie 140 kj
    (33 kcal)     		21 kj
    (5 kcal)     		+130 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Acides gras trans 0 g 0 g
    Cholestérol 0 mg 0 mg
    Glucides 13,3 g 2 g +793 %
    Sucres 0 g 0 g -100 %
    Sucres ajoutés 0 g 0 g
    Polyols 13,3 g 2 g
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,167 g 0,025 g +201 %
    Vitamine D 0 µg 0 µg (0 % DV)
    Vitamine E (tocophérol) 33,3 mg 5 mg (25 % DV)
    Vitamine B3/PP (Niacine) 20 mg 3 mg (15 % DV)
    Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 2 800 µg 420 µg (140 % DV)
    Potassium 0 mg 0 mg (0 % DV)
    Calcium 0 mg 0 mg (0 % DV)
    Fer 2,4 mg 0,36 mg (2 % DV)
    Zinc 15 mg 2,25 mg (15 % DV)
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1 tbsp 15 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par 5m4u9.
Fiche produit également modifiée par inf, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, roboto-app, teolemon, tmbe7, vaporous, yuka.Jq5gYsO5NMEaH_ft3b4u8SqAKdbFLeBTB1UQog, yuka.YVBveE9xNG9sTWhRaWRwdTBSclkzOUZZMks3MFJYNlhDY2RPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJiddviuG6eZhHfsheh64mcEoyxQfJ829XHIqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmEdV8XGqQiVDgbTmmqswfqcDLj1Q81r6YvKGas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmFsCN3M-w3FGkDQoHCh3_mHNpfLSMxSv7Dibao.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche