Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

en:Specific products

Catégorie : En:Specific products

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1482 produits de la catégorie en:Specific products dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1601 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 220 kj
(298 kcal) 		521 kj
(121 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		448 kj
(108 kcal) 		1 400 kj
(338 kcal) 		2 020 kj
(480 kcal) 		59 500 000 000 000 000 kj
(14200000000000000 kcal)
Matières grasses 7,33 g 7,9 g 0 g 0,8 g 3,4 g 24 g 61 g
Acides gras saturés 2,56 g 3,83 g 0 g 0,14 g 1 g 12 g 28,5 g
Acides gras monoinsaturés 4,4 g 4,36 g 0 g 0,26 g 1,72 g 17,9 g 24 g
Acides gras polyinsaturés 1,09 g 0,987 g 0 g 0 g 1 g 3,5 g 8,93 g
Acides gras Oméga 3 224 mg 450 mg 0,06 mg 50 mg 69 mg 1 800 mg 2 410 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,02 g
Cholestérol 0,393 mg 1,11 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,83 mg 20,2 mg
Glucides 41 g 28,2 g 0 g 0,5 g 46 g 79 g 99,7 g
Sucres 7,81 g 12,7 g 0 g 0,4 g 2 g 36 g 98,6 g
Sucres ajoutés 15,1 g 18,7 g 0 g 0 g 13 g 52,6 g 52,6 g
Polyols 17 g 14,1 g 3,6 g 3,6 g 20 g 47 g 47 g
Fibres alimentaires 3,5 g 2,91 g 0 g 0,2 g 2,7 g 8,8 g 56 g
Protéines 9,98 g 7,06 g 0 g 2 g 7 g 22 g 90,4 g
Sel 0,66 g 0,574 g 0 g 0 g 0,57 g 1,42 g 30,3 g
Alcool 2,19 % vol 3,43 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 6,5 % vol 50 % vol
Vitamine D 0,566 µg 1,32 µg 0 µg 0 µg 0 µg 4,2 µg 6,9 µg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,927 mg 1,11 mg 0,12 mg 0,17 mg 0,58 mg 4,14 mg 62 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 216 µg 392 µg 0 µg 8,4 µg 100 µg 1 380 µg 3 530 µg
Potassium 238 mg 220 mg 0 mg 0 mg 189 mg 750 mg 2 140 mg
Calcium 87,7 mg 101 mg 0 mg 0 mg 53,6 mg 448 mg 960 mg
Fer 3,18 mg 3,05 mg 0 mg 0 mg 2,92 mg 8,7 mg 456 mg
Magnésium 81,4 mg 35,5 mg 20 mg 26 mg 92 mg 140 mg 1 300 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 8,76 % 22,3 % 0 % 0 % 0 % 66,8 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 20,8 % 24,5 % 1 % 1 % 12,6 % 90 % 100 %
Cacao (minimum) 30,7 % 5,53 % 16,5 % 25 % 30 % 45 % 74 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 31% 7.9 g 31% 7.9 g 2 g
    Plastique 65.5% 8.9 g 75.9% 7.8 g 6 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 3.4% 0.3 g 0 g
    Inconnu 3.4% 4 g 3.4% 4 g 0 g
    Total - - - - 9 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

1 603 produits