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Tartelette fraise -

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Code-barres: 0208782020999 (EAN / EAN-13) 208782020999 (UPC / UPC-A)

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Tartes sucrées, Tartes, Tartelettes, Tartelettes aux fruits entiers ou coupés, Tartelettes à la préparation de fruits

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    9 ingrédients


    18% tartelette sucree(GLUTEN de BLE BEURRE concentre 20% sucre 8 6% LAIT acreme OEUFS dextrose stabilisant e420 emulsifiants e471 472e poudre levante (bicarbonate de sodium)14% nappage spray(eau sirop de glucose sucre fructose gelifanf e440 e407 acidifiant 330 arome fraise colorant e120)creme de LAIT 35% matiere grasse stabilisant E407.0.02%, 40%fraise 28% creme patissiere (amidon de mais amidon modifie aromes colorants caratenoides niboflavines fabrique dans un atelier traitant ble lait oeufs fruits a coques oeufs lait sucre).
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Tartelette-sucree, Gluten-de-ble-beurre-concentre-20-sucre-8-6-lait-acreme-oeufs-dextrose-stabilisant-e420-emulsifiants-e471-472e-poudre-levante, Nappage-spray, Eau-sirop-de-glucose-sucre-fructose-gelifanf-e440, E407-acidifiant-330-arome-fraise-colorant-e120, Creme-de-lait-35-matiere-grasse-stabilisant-e407, 40-fraise-28-creme-patissiere, Amidon-de-mais-amidon-modifie-aromes-colorants-caratenoides-niboflavines-fabrique-dans-un-atelier-traitant-ble-lait-oeufs-fruits-a-coques-oeufs-lait-sucre

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Tartelette-sucree, Gluten-de-ble-beurre-concentre-20-sucre-8-6-lait-acreme-oeufs-dextrose-stabilisant-e420-emulsifiants-e471-472e-poudre-levante, Nappage-spray, Eau-sirop-de-glucose-sucre-fructose-gelifanf-e440, E407-acidifiant-330-arome-fraise-colorant-e120, Creme-de-lait-35-matiere-grasse-stabilisant-e407, 40-fraise-28-creme-patissiere, Amidon-de-mais-amidon-modifie-aromes-colorants-caratenoides-niboflavines-fabrique-dans-un-atelier-traitant-ble-lait-oeufs-fruits-a-coques-oeufs-lait-sucre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Tartelette-sucree, Gluten-de-ble-beurre-concentre-20-sucre-8-6-lait-acreme-oeufs-dextrose-stabilisant-e420-emulsifiants-e471-472e-poudre-levante, Nappage-spray, Eau-sirop-de-glucose-sucre-fructose-gelifanf-e440, E407-acidifiant-330-arome-fraise-colorant-e120, Creme-de-lait-35-matiere-grasse-stabilisant-e407, 40-fraise-28-creme-patissiere, Amidon-de-mais-amidon-modifie-aromes-colorants-caratenoides-niboflavines-fabrique-dans-un-atelier-traitant-ble-lait-oeufs-fruits-a-coques-oeufs-lait-sucre

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: tartelette sucree 18%, GLUTEN de BLE BEURRE concentre 20% sucre 8 6% LAIT acreme OEUFS dextrose stabilisant e420 emulsifiants e471 472e poudre levante (bicarbonate de sodium), nappage spray 14% (eau sirop de glucose sucre fructose gelifanf e440, e407 acidifiant 330 arome fraise colorant e120), creme de LAIT 35% matiere grasse stabilisant e407, 40%fraise 28% creme patissiere (amidon de mais amidon modifie aromes colorants caratenoides niboflavines fabrique dans un atelier traitant ble lait oeufs fruits a coques oeufs lait sucre)
    1. tartelette sucree -> fr:tartelette-sucree - percent: 18
    2. GLUTEN de BLE BEURRE concentre 20% sucre 8 6% LAIT acreme OEUFS dextrose stabilisant e420 emulsifiants e471 472e poudre levante -> fr:gluten-de-ble-beurre-concentre-20-sucre-8-6-lait-acreme-oeufs-dextrose-stabilisant-e420-emulsifiants-e471-472e-poudre-levante
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. nappage spray -> fr:nappage-spray - percent: 14
      1. eau sirop de glucose sucre fructose gelifanf e440 -> fr:eau-sirop-de-glucose-sucre-fructose-gelifanf-e440
      2. e407 acidifiant 330 arome fraise colorant e120 -> fr:e407-acidifiant-330-arome-fraise-colorant-e120
    4. creme de LAIT 35% matiere grasse stabilisant e407 -> fr:creme-de-lait-35-matiere-grasse-stabilisant-e407
    5. 40%fraise 28% creme patissiere -> fr:40-fraise-28-creme-patissiere
      1. amidon de mais amidon modifie aromes colorants caratenoides niboflavines fabrique dans un atelier traitant ble lait oeufs fruits a coques oeufs lait sucre -> fr:amidon-de-mais-amidon-modifie-aromes-colorants-caratenoides-niboflavines-fabrique-dans-un-atelier-traitant-ble-lait-oeufs-fruits-a-coques-oeufs-lait-sucre

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (20%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Tartelettes aux fruits entiers ou coupés
    Énergie 987 kj
    (236 kcal)
    -28 %
    Matières grasses 9,4 g -34 %
    Acides gras saturés 3,9 g -53 %
    Glucides 34 g -21 %
    Sucres 20 g -24 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,2 g -24 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
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