Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Very Berry Cheesecake - mark and spencer - 560g

Code-barres: 00770200

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×

Caractéristiques du produit

Quantité : 560g

Conditionnement : Carton

Marques : mark and spencer

Catégories : Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Cheesecakes, Cheesecakes aux fruits, Cheesecake aux fruits rouges

Magasins : mark and spencer

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Spécialité fromagère (Lait) (19 %) Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Crème aigre britannique (Lait) Sucre Huile de palme Cassis (5%) Eau Sirop de glucose Lait entier Myrtilles (2,5%) Framboises (2%) Groseilles (2%) CEuf pasteurisé Fécule de mais Farine complète de blé (contient Gluten) Purée de framboise Fibres de chicorée Crème britannique (Lait) Huile de colza Sirop de sucre inverti Poudre à lever E503 Gélifiant Pectine Extrait de vanille Correcteur d'acidité Acide citrique Jus de citron Arôme Colorant Anthocyanes (issus de Raisins) Graines de gousse de vanille de Madagascar.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Vitamines ajoutées :

Groupe NOVA

1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement
1 - Aliments non transformés ou transformés minimalement

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

16 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
9.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
17.1 g Sucres en quantité élevée
0.4 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(11 produits)
(22 produits)
(128 produits)
(8296 produits)
(23992 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Cheesecake aux fruits rouges Cheesecakes aux fruits Cheesecakes Gâteaux Biscuits et gâteaux
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 283 kcal +3 % -9 % -30 % -34 %
Énergie 1 184 kj
(283 kcal)
-1 % +5 % -8 % -30 % -34 %
Matières grasses / Lipides 16 g +20 % +24 % -6 % -18 % -16 %
dont Acides gras saturés 9,4 g +37 % +30 % -4 % +23 % +10 %
Glucides 30,7 g +1 % -3 % -6 % -38 % -46 %
dont Sucres 17,1 g -21 % -20 % -24 % -39 % -41 %
Protéines 3,5 g -16 % -19 % -23 % -36 % -41 %
Sel 0,4 g +92 % +79 % +20 % -34 % -29 %
Sodium 0,16 g +92 % +79 % +20 % -34 % -29 %
Score nutritionnel - France 16 +18 % +15 % -4 % -11 % -14 %
Nutri-Score D +18 % +15 % -4 % -11 % -14 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par kiliweb
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