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Marks & Spencer - 140 g

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Code-barres: 00616706

Quantité : 140 g

Marques : Marks & Spencer

Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Charcuteries cuites, Blancs de volaille en tranches

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Marks & Spencer

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    54 ingrédients

    cooked formed turkey - made from selected cuts of cured British turkey breast May contain bones. NUTRITION Typical values/Valeurs moyennes per 100g: Energy/Energie 471kJ/111kcal Fat/Matières grasses 1.4g, of which saturates/dont acides gras saturés 0.4g Carbohydrate/ Glucides 0.1g, of which sugars/dont sucres 0.1g Fibre/Fibres alimentaires 0.5g Protein/Protéines 24.3g Salt/Sel 1.20g. STORAGE NOT SUITABLE FOR FREEZING. For Use By, see front of pack. Keep refrigerated 0°C to +5°C. Once opened, eat within 2 days. Packaged in a protective atmosphere for freshness. These wafer thin slices may vary in appearance and break. This won't affect their eating quality. INGREDIENTS Cooked Turkey Breast (98%) Salt Curing Salt (Salt Preservative: Sodium Nitrite) Potato Starch Stabiliser. E451 Antioxidant: Ascorbic Acid. Deliciously healthy food Best enjoyed as part of eat, a healthy lifestyle & a well balanced varied diet. Protein contributes to the maintenance of muscle mass. 140 ge TRAY Recycle FILM Don't recycle viande de dinde reconstituée cuite - élaborée avec des morceaux - choisis de blanc de dinde d'origine britannique traité en salaison INGREDIENTS Blanc de dinde cuit (98%) Sel Sels de salaison (Sel Conservateur: Nitrite de sodium) Fécule de pomme de terre Stabilisant: E451 Antioxydant: Acide ascorbique. IMPORTANT Peut contenir des os. INFORMATION Ces tranches extrafines peuvent se défaire et leur apparence peut varier. Cela n'affecte en rien leur qualité gustative CONSERVATION NE PAS CONCELER A consommer jusqu'au: voir sur le devant de l'emballage. Conserver au réfrigérateur: de 0°C à +5°C. Une fois ouvert, consommer dans les 2 jours. Conditionné sous atmosphère protectrice. Elaboré au Royaume-Uni avec de la dinde élevée au Royaume-Uni Made in the UK with M&S assured turkey from farms in the UK. SC2426 O Marks and Spencer plc PO Box 3339 CH99 9QS UK M&S (Ireland) Ltd PO Box 13022 Dublin 2 Ireland BLL048901 GB BLO20 M "0616 706 S

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E451 - Triphosphates

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cooked-formed-turkey, Made-from-selected-cuts-of-cured-british-turkey-breast-may-contain-bones, Nutrition-typical-values, Valeurs-moyennes-per, Energy, Energie-471kj, 111kcal-fat, Of-which-saturates, Dont-acides-gras-satures-0-4g-carbohydrate, Glucides, Of-which-sugars, Dont-sucres-0-1g-fibre, Fibres-alimentaires-0-5g-protein, Proteines-24-3g-salt, Storage-not-suitable-for-freezing, For-use-by, See-front-of-pack, Keep-refrigerated-0-c-to-5-c, Once-opened, Eat-within-2-days, Packaged-in-a-protective-atmosphere-for-freshness, These-wafer-thin-slices-may-vary-in-appearance-and-break, This-won-t-affect-their-eating-quality, Ingredients-cooked-turkey-breast, Salt-curing-salt, Salt-preservative, Sodium-nitrite, Potato-starch-stabiliser, E451-antioxidant, Ascorbic-acid, Deliciously-healthy-food-best-enjoyed-as-part-of-eat, A-healthy-lifestyle-et-a-well-balanced-varied-diet, Protein-contributes-to-the-maintenance-of-muscle-mass, 140-ge-tray-recycle-film-don-t-recycle-viande-de-dinde-reconstituee-cuite, Elaboree-avec-des-morceaux, Choisis-de-blanc-de-dinde, Sel-sels-de-salaison, Sel-conservateur, Fecule-de-pomme-de-terre-stabilisant, E451-antioxydant, Information-ces-tranches-extrafines-peuvent-se-defaire-et-leur-apparence-peut-varier, Cela-n-affecte-en-rien-leur-qualite-gustative-conservation-ne-pas-conceler-a-consommer-jusqu-au, Voir-sur-le-devant-de-l-emballage, Conserver-au-refrigerateur, De-0-c-a-5-c, Une-fois-ouvert, Consommer-dans-les-2-jours, Elabore-au-royaume-uni-avec-de-la-dinde-elevee-au-royaume-uni-made-in-the-uk-with-m-s-assured-turkey-from-farms-in-the-uk, Sc2426-o-marks-and-spencer-plc-po-box-3339-ch99-9qs-uk-m-s, Ltd-po-box-13022-dublin-2-ireland-bll048901-gb-blo20-m-0616-706-s

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cooked-formed-turkey, Made-from-selected-cuts-of-cured-british-turkey-breast-may-contain-bones, Nutrition-typical-values, Valeurs-moyennes-per, Energy, Energie-471kj, 111kcal-fat, Of-which-saturates, Dont-acides-gras-satures-0-4g-carbohydrate, Glucides, Of-which-sugars, Dont-sucres-0-1g-fibre, Fibres-alimentaires-0-5g-protein, Proteines-24-3g-salt, Storage-not-suitable-for-freezing, For-use-by, See-front-of-pack, Keep-refrigerated-0-c-to-5-c, Once-opened, Eat-within-2-days, Packaged-in-a-protective-atmosphere-for-freshness, These-wafer-thin-slices-may-vary-in-appearance-and-break, This-won-t-affect-their-eating-quality, Ingredients-cooked-turkey-breast, Salt-curing-salt, Salt-preservative, Sodium-nitrite, Potato-starch-stabiliser, E451-antioxidant, Ascorbic-acid, Deliciously-healthy-food-best-enjoyed-as-part-of-eat, A-healthy-lifestyle-et-a-well-balanced-varied-diet, Protein-contributes-to-the-maintenance-of-muscle-mass, 140-ge-tray-recycle-film-don-t-recycle-viande-de-dinde-reconstituee-cuite, Elaboree-avec-des-morceaux, Choisis-de-blanc-de-dinde, Sel-sels-de-salaison, Sel-conservateur, Fecule-de-pomme-de-terre-stabilisant, E451-antioxydant, Information-ces-tranches-extrafines-peuvent-se-defaire-et-leur-apparence-peut-varier, Cela-n-affecte-en-rien-leur-qualite-gustative-conservation-ne-pas-conceler-a-consommer-jusqu-au, Voir-sur-le-devant-de-l-emballage, Conserver-au-refrigerateur, De-0-c-a-5-c, Une-fois-ouvert, Consommer-dans-les-2-jours, Elabore-au-royaume-uni-avec-de-la-dinde-elevee-au-royaume-uni-made-in-the-uk-with-m-s-assured-turkey-from-farms-in-the-uk, Sc2426-o-marks-and-spencer-plc-po-box-3339-ch99-9qs-uk-m-s, Ltd-po-box-13022-dublin-2-ireland-bll048901-gb-blo20-m-0616-706-s

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    : cooked formed turkey, made from selected cuts of cured British turkey breast May contain bones, NUTRITION Typical values, Valeurs moyennes per (Energy, Energie 471kJ, 111kcal Fat, Matières grasses), of which saturates, dont acides gras saturés 0.4g Carbohydrate, Glucides, of which sugars, dont sucres 0.1g Fibre, Fibres alimentaires 0.5g Protein, Protéines 24.3g Salt, Sel, STORAGE NOT SUITABLE FOR FREEZING, For Use By, see front of pack, Keep refrigerated 0°C to +5°C, Once opened, eat within 2 days, Packaged in a protective atmosphere for freshness, These wafer thin slices may vary in appearance and break, This won't affect their eating quality, INGREDIENTS Cooked Turkey Breast 98%, Salt Curing Salt (Salt Preservative (Sodium Nitrite)), Potato Starch Stabiliser, e451 Antioxidant (Ascorbic Acid, Deliciously healthy food Best enjoyed as part of eat), a healthy lifestyle et a well balanced varied diet, Protein contributes to the maintenance of muscle mass, 140 ge TRAY Recycle FILM Don't recycle viande de dinde reconstituée cuite, élaborée avec des morceaux, choisis de blanc de dinde 98%, Sel Sels de salaison (Sel Conservateur (Nitrite de sodium)), Fécule de pomme de terre Stabilisant (e451 Antioxydant), Acide ascorbique, INFORMATION Ces tranches extrafines peuvent se défaire et leur apparence peut varier, Cela n'affecte en rien leur qualité gustative CONSERVATION NE PAS CONCELER A consommer jusqu'au (voir sur le devant de l'emballage, Conserver au réfrigérateur), de 0°C à +5°C, Une fois ouvert, consommer dans les 2 jours, Elaboré au Royaume-Uni avec de la dinde élevée au Royaume-Uni Made in the UK with M&S assured turkey from farms in the UK, SC2426 O Marks and Spencer plc PO Box 3339 CH99 9QS UK M&S, Ltd PO Box 13022 Dublin 2 Ireland BLL048901 GB BLO20 M "0616 706 S
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      1. voir sur le devant de l'emballage -> fr:voir-sur-le-devant-de-l-emballage
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    36. de 0°C à +5°C -> fr:de-0-c-a-5-c
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    38. consommer dans les 2 jours -> fr:consommer-dans-les-2-jours
    39. Elaboré au Royaume-Uni avec de la dinde élevée au Royaume-Uni Made in the UK with M&S assured turkey from farms in the UK -> fr:elabore-au-royaume-uni-avec-de-la-dinde-elevee-au-royaume-uni-made-in-the-uk-with-m-s-assured-turkey-from-farms-in-the-uk
    40. SC2426 O Marks and Spencer plc PO Box 3339 CH99 9QS UK M&S -> fr:sc2426-o-marks-and-spencer-plc-po-box-3339-ch99-9qs-uk-m-s
    41. Ltd PO Box 13022 Dublin 2 Ireland BLL048901 GB BLO20 M "0616 706 S -> fr:ltd-po-box-13022-dublin-2-ireland-bll048901-gb-blo20-m-0616-706-s

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 21.6, valeur arrondie : 21.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 435, valeur arrondie : 435)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 532, valeur arrondie : 532)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.33%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Blancs de volaille en tranches
    Énergie 435 kj
    (104 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 1,9 g -7 %
    Acides gras saturés 0,4 g -35 %
    Glucides 0,1 g -93 %
    Sucres 0,1 g -88 %
    Fibres alimentaires 0,5 g +66 %
    Protéines 21,6 g +6 %
    Sel 1,33 g -29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par insectproductadd.
Fiche produit également modifiée par desan, openfoodfacts-contributors, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.R0tzZ1FZNVk5NkVRbHZJNndVNk8zZDBzMmJtTlJWeTZJT2RNSUE9PQ, yuka.WkxFeElxNE10OVFqZ2Rzdm9SL0s0OU5XMzUrMEFVbUdNT1FCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmp-AsbQrT_lLEXQkGrW5dKoIqP0Suhf66L5Hao.

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