Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Mélange aux épices pour guacamole - Old El Paso - 20 g

Code-barres: 0046000815213 (EAN / EAN-13) 046000815213 (UPC / UPC-A)

Caractéristiques du produit

Quantité : 20 g

Conditionnement : Sachet, Film en plastique, Film en plastique

Marques : Old El Paso

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Epicerie, Condiments, Epices, Sauces, Mélanges d'épices, Mélange d'épices pour guacamole, Guacamoles

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs

Origine des ingrédients : Europe

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Légumes déshydratés (oignon, poivron, ail), sirop de glucose déshydraté, sel, dextrose, épices (9%) (cumin, piment de Cayenne, coriandre, paprika, poivre noir, gingembre), extrait de levure, correcteur d'acidité : acide citrique, herbes (origan, persil), extrait d'épice (poivre)

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

2.4 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
32.9 g Sucres en quantité élevée
17 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(23 produits)
(170 produits)
(321 produits)
(2405 produits)
(8860 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Mélange d'épices pour guacamole Guacamoles Mélanges d'épices Epices Condiments Sauces Epicerie Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 192 kj +101 % +7 % +31 % +61 % +35 % +39 % +11 % +26 %
Énergie (kcal) 271 kcal +15 % +67 % +20 % +107 % +94 % +14 % +28 % -7 % +8 %
Énergie 1 192 kj
(271 kcal)
+19 % +79 % +25 % +106 % +99 % +21 % +35 % +0 % +15 %
Matières grasses / Lipides 2,4 g -10 % -80 % -54 % -29 % -60 % -87 % -83 % -78 % -73 %
dont Acides gras saturés 0,2 g -38 % -92 % -73 % -69 % -69 % -91 % -89 % -90 % -88 %
Glucides 50,1 g +17 % +724 % +65 % +158 % +282 % +406 % +332 % +51 % +69 %
dont Sucres 32,9 g +90 % +1 505 % +194 % +346 % +382 % +409 % +393 % +229 % +248 %
Fibres alimentaires 10,3 g +178 % +9 % +85 % +287 % +692 % +569 % +166 % +199 %
Protéines 7,7 g +34 % +343 % +3 % +103 % +82 % +186 % +178 % +37 % +61 %
Sel 17 g +14 % +1 445 % +17 % +262 % +204 % +602 % +484 % +3 644 % +4 316 %
Sodium 6,8 g +14 % +1 445 % +17 % +262 % +204 % +602 % +484 % +3 644 % +4 316 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Sachet

Sources de données

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Produit ajouté le par stephane
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