Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
m&m's Peanut - 5.3 oz (150.3 g)
m&m's Peanut - 5.3 oz (150.3 g)
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 0040000017325 (EAN / EAN-13) 040000017325 (UPC / UPC-A)
Dénomination générique : chocolate candies.
Quantité : 5.3 oz (150.3 g)
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : m&m's
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Chocolats, Chocolats au lait, Fruits à coques enrobés de chocolat, Cacahuètes au chocolat
Labels, certifications, récompenses :
Kascher, Contient des OGMs, en:Orthodox Union Kosher
Origine des ingrédients : États-Unis
Lieux de fabrication ou de transformation : Estados Unidos
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.mms.com/
Magasins : Hipermaxi, Farmacorp, Ketal, Flow
Pays de vente : Bolivie, France, États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
10 ingrédients
: DEXTRIN, COLORING (RED 40, YELLOW 6, RED 40 LAKE, YELLOW 6 LAKE, BLUE 2 LAKE, BLUE 2), CARNAUBA WAX, GUM ACACIA.Allergènes : Lait, SojaTraces : Arachides
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E110 - Jaune orangé S
- Additif : E129 - Rouge allura AC
- Additif : E132 - Indigotine carmin d'indigo
- Additif : E1400 - Dextrines
- Additif : E414 - Gomme d'acacia
- Additif : E903 - Cire de carnauba
- Ingrédient : Colorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E110 - Jaune orangé S
Jaune orangé S : Le jaune orangé sunset est un colorant alimentaire.Source : Wikipedia
-
E129 - Rouge allura AC
Rouge allura AC : Le rouge allura AC -anglais : Allura Red AC- est un colorant alimentaire azoïque de code E129.Source : Wikipedia
-
E132 - Indigotine carmin d'indigo
Carmin d'indigo : Le carmin d'indigo -ou indigotine I, bleu CI n°1- est un colorant bleu -numéro E132- naturel extrait de l'indigotier. Il fait partie de la famille des indigoïdes.Source : Wikipedia
-
E1400 - Dextrines
Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.Source : Wikipedia
-
E414 - Gomme d'acacia
Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.Source : Wikipedia
-
E903 - Cire de carnauba
Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: DEXTRIN, COLORING (RED 40, YELLOW 6, RED 40 LAKE, YELLOW 6 LAKE, BLUE 2 LAKE, BLUE 2), CARNAUBA WAX, GUM ACACIA- DEXTRIN -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- COLORING -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 50
- RED 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- YELLOW 6 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- RED 40 LAKE -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- YELLOW 6 LAKE -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- BLUE 2 LAKE -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- BLUE 2 -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- CARNAUBA WAX -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- GUM ACACIA -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.7, valeur arrondie : 10.7)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.57, valeur arrondie : 3.57)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 26
- Énergie : 6 / 10 (valeur : 2090, valeur arrondie : 2090)
- Sucres : 10 / 10 (valeur : 50, valeur arrondie : 50)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 10.7, valeur arrondie : 10.7)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 53.6, valeur arrondie : 53.6)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (26 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (28.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (10.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (50%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.134%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (12 pieces 1oz / 28 g)Comparé à: Cacahuètes au chocolat Énergie 2 090 kj
(500 kcal)586 kj
(140 kcal)-2 % Matières grasses 28,6 g 8 g +9 % Acides gras saturés 10,7 g 3 g -4 % Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 mg 0 mg -100 % Glucides 60,7 g 17 g +6 % Sucres 50 g 14 g -4 % Sucres ajoutés 46,4 g 13 g Fibres alimentaires 3,57 g 1 g +37 % Protéines 10,7 g 3 g +19 % Sel 0,134 g 0,038 g -3 % Vitamine D 0 µg 0 µg (0 % DV) Potassium 7 140 mg 2 000 mg (2 % DV) Calcium 71,4 mg 20 mg (2 % DV) +38 % Fer 1,29 mg 0,36 mg (2 % DV) +50 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Cacahuètes enrobées de chocolat dragéifiées
Catégorie : Cacahuètes enrobées de chocolat dragéifiées
- Score environnemental PEF : 0.70 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 9.72 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +1
Politique environnementale : +1
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact États-Unis Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 33/100)
Produit : m&m's Peanut - 5.3 oz (150.3 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -9
Score final : 33/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 5.0 km dans une voiture à essence
972 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cacahuètes enrobées de chocolat dragéifiées (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Sachet (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact États-Unis Moyen
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par 5m4u9.
Fiche produit également modifiée par foodless, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, syphax007, yuka.Wm9BYVR2VXVxdmxTdXNBNSt5LysxZkJ3K1krVlEwS1BGdVlSSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdhb8qEhDjWGTHli3Oz-tuIDLjDRthC3amhIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk55S9T4iW75DifTgGqwyfOnJcXWYvRi0pThH6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm58a_X_rD3uNzLguHC15deUPrXXYd1p6NnqMqs.