Truffes
Fait partie de :
Champignons, Champignons et produits dérivés, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 34 produits de la catégorie Truffes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 39 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 530 kj (366 kcal) |
905 kj (224 kcal) |
103 kj (24 kcal) |
183 kj (43 kcal) |
2 070 kj (503 kcal) |
2 570 kj (614 kcal) |
3 390 kj (824 kcal) |
| Matières grasses | 26,3 g | 18,4 g | 0,1 g | 0,5 g | 34 g | 49 g | 91,6 g |
| Acides gras saturés | 15 g | 14,2 g | 0 g | 0,11 g | 13 g | 37,4 g | 42 g |
| Glucides | 22,2 g | 18,7 g | 0 g | 0,1 g | 31 g | 45 g | 48 g |
| Sucres | 15,8 g | 16,8 g | 0 g | 0,1 g | 4,1 g | 41 g | 43,2 g |
| Fibres alimentaires | 4,9 g | 4,58 g | 0 g | 0 g | 4,5 g | 16,2 g | 16,5 g |
| Protéines | 5,04 g | 1,83 g | 0 g | 2,5 g | 4,9 g | 8 g | 16,8 g |
| Sel | 0,57 g | 0,654 g | 0 g | 0,015 g | 0,25 g | 2 g | 26,1 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
39 produits