Poulet Massaman Curry et son Riz Basmati - Les mousquetaires - 300 g
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Code-barres: 3560070976416 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Plat préparé composé de riz basmati, de viande de poulet saumurée rôtie et de pommes de terre, cuisiné au lait de coco avec une préparation au curry.
Quantité : 300 g
Conditionnement : Plastique, Sous atmosphère protectrice, Barquette
Marques : Les mousquetaires, Les Évasions, Carrefour
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Poulet et dérivés, Volailles, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Poulets, Volailles cuites, Plats à la volaille, Poulets cuisinés, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Poulets au curry
Labels, certifications, récompenses :
Labels de distributeurs, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Qualité Carrefour, Point Vert, Fabriqué en Belgique, Triman, de:labels-von-distributoren
Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique
Code de traçabilité : BE B477 EC
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Preparation-au-curryCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
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-
Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Riz basmati précuit 51% (eau, riz basmati, huile de colza, huile de tournesol), viande de poulet 18% (viande de poulet, eau, amidon de maïs, sel), lait de coco 12% (noix de coco, eau), pomme de terre 6.6%, eau, préparation au curry 5.9% (tamarin, sucre, huile de riz, ail, sel, sucre de palme, échalote, galanga, épices, curry (_moutarde_, fenugrec, coriandre, curcuma, poivre blanc, paprika, cumin, cannelle), noix de muscade, cannelle en poudre, coriandre, cumin, laurier, cardamome, clou de girofle), sauce au _poisson_ (_anchois_, sel, sucre), piment rouge, gingembre, citronnelle, eau, oignon, amidon de maïs, basilic, épaississant (gomme xanthane), émulsifiant (lécithine de _soja_), Viande de poulet- Riz basmati précuit -> fr:riz-basmati-precuit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119 - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
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- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.226666666666667
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.113333333333333
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- cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0971428571428572
- noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.420454545454545
- cannelle en poudre -> en:cinnamon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11025 - percent_min: 0 - percent_max: 0.420454545454545
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- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.420454545454545
- laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0 - percent_max: 0.308333333333333
- cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075 - percent_min: 0 - percent_max: 0.305567226890756
- clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.305567226890756
- sauce au _poisson_ -> en:fish-sauce - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.115909090909091 - percent_max: 0.599999999999994
- _anchois_ -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0 - percent_max: 0.599999999999994
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.299999999999997
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.199999999999998
- piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
- Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 0.484090909090909
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.7636683238636, valeur arrondie : 17.8)
Points négatifs : 6
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 613, valeur arrondie : 613)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 272, valeur arrondie : 272)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (6 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (3.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.68%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 34/100)
Catégorie : Poulet au curry et au lait de coco
Catégorie : Poulet au curry et au lait de coco
- Score environnemental PEF : 0.90 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.79 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
79.9 %
Transformation
13.8 %
Emballage
1.7 %
Transport
2.8 %
Distribution
1.0 %
Consommation
0.7 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé Union européenne 0 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 19/100)
Produit : Poulet Massaman Curry et son Riz Basmati - Les mousquetaires - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 34
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 19/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.5 km dans une voiture à essence
679 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet au curry et au lait de coco (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
74.2 %
Transformation
17.7 %
Emballage
2.7 %
Transport
4.5 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.3 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé Union européenne 0 %élevé
Autres informations
Préparation : Au four à micro-ondes : Percez l'opercule de chaque compartiment plusieurs fois et faites réchauffer 3 minutes la barquette. Attendez 1 minute avant d'ouvrir. Retirez l'opercule à l'aide de la languette. Ne pas mettre cette assiette au four traditionnel.
Conditions de conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à consommer immédiatement. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur la face avant de l'étui.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex – France.
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-
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Sources de données
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