Saucisses de volaille aux herbes - Carrefour
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Code-barres: 3560070847037 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Saucisses de volailles aux herbes.
Marques : Carrefour
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Volailles, Saucisses, Saucisses de volaille
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Volaille Française, Point Vert
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Volaille origine France.
Producteur : Fabriqué pour Interdis - TSA 91341 - 91341 Massy cedex France.
Magasins : Carrefour
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Peau de dinde, Protéine de lait
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Peau de dinde
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: peau de dinde, eau, sel, fibre _ (blé_), sirop de glucose, fécule de pomme de terre, protéines de _lait_, arômes naturels, aromates (persil 0.1%), épices, plante aromatique, extrait d'épice, extraits, acidifiant (e331), épaississant (e415, Boyau naturel de mouton)- peau de dinde -> en:turkey-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 37.3 - percent_max: 100
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- fibre _ -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 2
- blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- plante aromatique -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- extraits -> en:extract - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- Boyau naturel de mouton -> en:natural-sheep-casing - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
Points négatifs : 11
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 620, valeur arrondie : 620)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
- Sodium : 8 / 10 (valeur : 800, valeur arrondie : 800)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (11 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (8.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 18/100)
Catégorie : Saucisse de volaille, type Knack
Catégorie : Saucisse de volaille, type Knack
- Score environnemental PEF : 1.65 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 15.29 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
88.8 %
Transformation
6.0 %
Emballage
1.7 %
Transport
1.0 %
Distribution
0.6 %
Consommation
2.1 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +11
Politique environnementale : +1
Transport : +10
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 69 %Faible Inconnu 31 %élevé
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 14/100)
Produit : Saucisses de volaille aux herbes - Carrefour
Score d'analyse du cycle de vie : 18
Somme des bonus et malus : -4
Score final : 14/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 7.9 km dans une voiture à essence
1529 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Saucisse de volaille, type Knack (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
92.4 %
Transformation
3.0 %
Emballage
2.4 %
Transport
1.3 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.6 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 69 %Faible Inconnu 31 %élevé
Autres informations
Autres informations :
Logo Volaille Française
À préparer au four ou au barbecue, régalez vous avec ces saucisses élaborées avec de la volaille 100% française.
Volaille Origine FRANCE
Au barbecue ou au four
Préparation :
À consommer cuit à cœur.
Mode de consommation : Au barbecue ou au four.
Au barbecue : Faites cuire environ 15 minutes en retournant les produits régulièrement.
Au four :Préchauffez votre four à 200°C. Placez les saucisses dans un plat. Laissez cuire pendant 20 minutes en les retournant régulièrement.
Conditions de conservation :
À conserver entre 0°C et +4°C.
À consommer jusqu'au : voir sur le devant du paquet.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
À consommer rapidement après ouverture.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
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