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Tapas Anchois Marinés Nature et Sauce Provençale - Marché Franprix - 300 g (190 g égoutté)

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Tapas Anchois Marinés Nature et Sauce Provençale - Marché Franprix - 300 g (190 g égoutté)

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Code-barres: 3263859511210 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment de filets d'anchois marinés à l'huile de tournesol, à la sauce provençale, à la sauce à l'orientale, à l'ail et persil

Quantité : 300 g (190 g égoutté)

Conditionnement : Plastique, Frais

Marques : Marché Franprix

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Snacks, Poissons, Snacks salés, Amuse-gueules, Poissons gras, Anchois, Tapas

Labels, certifications, récompenses : Agrément 1498

Lieux de fabrication ou de transformation : Maroc

Magasins : Franprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients

    Filets d'anchois marinés 63,3 % ((Engraulis encrasicolus pêchés en Atlantique Centre-Est), vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), huile de tournesol 30,7 %, sauce à la provençale 3,3 % (poivrons, oignons, plantes aromatiques, olives noires, paprika, câpres, citron), sauce à l'oritanel 1,6 % (piments forts, carottes, citrons confits, coriandre, cumin), ail et persil 1 %.
    Allergènes : Poisson

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Snacks salés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Sauce-a-la-provencale, Sauce-a-l-oritanel

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filets d'anchois

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filets d'anchois

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Filets d'_anchois_ 63.3% (vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (e330)), huile de tournesol 30.7%, sauce à la provençale 3.3% (poivrons, oignons, plantes aromatiques, olives noires, paprika, câpres, citron), sauce à l'oritanel 1.6% (piments forts, carottes, citrons confits, coriandre, cumin), ail, persil 1%
    1. Filets d'_anchois_ -> en:anchovy-filets - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent: 63.3
      1. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. acidifiant -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent: 30.7
    3. sauce à la provençale -> fr:sauce-a-la-provencale - percent: 3.3
      1. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      3. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186
      5. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
      6. câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009
    4. sauce à l'oritanel -> fr:sauce-a-l-oritanel - percent: 1.6
      1. piments forts -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      3. citrons confits -> en:preserved-lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009
      4. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    6. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30 g)     		Comparé à: Tapas
    Énergie 592 kj
    (141 kcal)     		178 kj
    (43 kcal)     		-33 %
    Matières grasses 4,4 g 1,32 g -68 %
    Acides gras saturés 1,3 g 0,39 g -50 %
    Glucides 3 g 0,9 g -50 %
    Sucres ? ?
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 22,3 g 6,69 g +86 %
    Sel 2 g 0,6 g +24 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,683 % 5,683 %
Taille d'une portion : 30 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, scanparty-franprix-05-2016.

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