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Plateau Asiatique 14 Pièces + Sauces - U - 370 g

Plateau Asiatique 14 Pièces + Sauces - Produit

Plateau Asiatique 14 Pièces + Sauces - U - 370 g

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Code-barres: 3256225426584 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 6 mini-nems au porc, 4 acras à la morue, 2 samoussas au porc, 2 beignets de crevette, sauce aigre-douce, sauce nuoc mâm.

Quantité : 370 g

Conditionnement : Plastique, Frais

Marques : U

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Snacks, Poissons, Viandes et dérivés, Snacks salés, Amuse-gueules, Plats préparés, Frais, Préparations de poisson, Plats préparés au poisson, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Réfrigérés, Plats aux fruits de mer, Nems, Plats préparés réfrigérés, Samoussas, Acras de morue, Plats aux crevettes, Nems au porc, Samoussas au porc, Beignet de crevette, en:Preparations-made-from-fish-meat

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans conservateurs, Cuisiné en France, Viande Porcine Française, Point Vert, Arômes naturels, Sans colorants

Origine des ingrédients : France, Équateur, Honduras, Inde, Indonésie, Pérou, Thaïlande, Viêt Nam, Hors France, Océan Atlantique Nord-Est, Océan Atlantique Nord-Ouest, Océan Pacifique Nord-Est, Océan Pacifique Nord-Ouest

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 85.217.004 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)

Magasins : Super U, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

103 ingrédients

Mini-nems au porc ( 6 x 20g) : galettes de riz garnies d'une farce à base de viande de porc. Eau, farine de riz 14%, oignon, gorge de porc (origine : France) 10%, morceau de tête de porc (origine : France) 5%, gras de porc (origine : France) 5%, pousse de haricot mungo, amidons de pois, huile de tournesol, champignon noir, amidon de maïs, sel, fibre de BLÉ, épices, sucre caramélisé, gingembre, poivre, arôme naturel. Soit 63% de garniture. Pourcentage exprimé sur le mini-nem au porc. Acras à la MORUE (4 x 20 g) : chair de MORUE 35% [CABILLAUD, sel], oignon, farine de BLÉ, eau, flocon de pomme de terre (pomme de terre, antioxydant : extrait de romarin), huile de tournesol, persil, fécule de manioc, ail, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, amidon de BLÉ, OEUF, jus de citron, sel, poivre, piment, arôme naturel. Pourcentage exprimé sur l'acra à la MORUE. Mini-samoussas au porc (2 x 30 g) : galettes de BLÉ garnies d'une farce à la viande de porc. Farine de BLE 22%, eau, gorge de porc (origine : France) 17% ], oignon %, morceau de tête de porc (origine : France) 8%, gras de porc (origine : France) 8%, amidon de pois, huile de tournesol, sel, épices, fibre de BLE, sel, amidon de maïs, arômes naturels, poivre, piment. Soit 66% de garniture. Pourcentage exprimé sur le mini-samoussa au porc. Beignets de CREVETTE (2 x 20 g) : pâte à beignet garnie d'une queue CREVETTE. Queue de CREVETTES 31.5%, farine de BLE, huile de tournesol, eau, OEUF, blanc d'OEUF, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, amidon de BLE, sel, poivre. Pourcentage exprimé sur le beignet de CREVETTE. Sauce aigre-douce 40 g : eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon transformé, purée de piment (piment, sel, vinaigre d'alcool), sel. Sauce au nuoc mâm 30 g : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mâm 1,6% (POISSON, sel, eau), sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ). Pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc mâm. Traces éventuelles de lait et d'arachides.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Soja

Traces : Lait, Arachides

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E450 - Diphosphates

Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E392 - Extrait de romarin

E450 - Diphosphates

E450i - Pyrophosphate de sodium acide

E500 - Carbonates de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

E500ii - Carbonate acide de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Pourrait contenir de l'huile de palme

Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de porc, Gras de porc

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Gorge de porc, Pièces de tête de porc, Gras de porc, Chair de morue, Cabillaud, Œuf, Gorge de porc, Pièces de tête de porc, Gras de porc, Queues de crevettes, Œuf, Blanc d'œuf, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Gorge de porc, Pièces de tête de porc, Gras de porc, Chair de morue, Cabillaud, Gorge de porc, Pièces de tête de porc, Gras de porc, Queues de crevettes, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson
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: Mini-nems au porc (6 x, galettes de riz garnies d'une farce à base de viande de porc, Eau), farine de riz 14%, oignon, gorge de porc 10%, morceau de tête de porc 5%, gras de porc 5%, pousse de haricot mungo, amidons de pois, huile de tournesol, champignon noir, amidon de maïs, sel, fibre de BLÉ, épices, sucre caramélisé, gingembre, poivre, arôme naturel, Acras à la MORUE (4 x, chair de MORUE 35%, CABILLAUD), sel, oignon, farine de BLÉ, eau, flocon de pomme de terre (pomme de terre, antioxydant (extrait de romarin)), huile de tournesol, persil, fécule de manioc, ail, poudres à lever (diphosphate disodique et carbonate acide de sodium), amidon de BLÉ, OEUF, jus de citron, sel, poivre, piment, arôme naturel, Mini-samoussas au porc (2 x, galettes de BLÉ garnies d'une farce à la viande de porc, Farine de BLE 22%), eau, gorge de porc 17%, oignon %, morceau de tête de porc 8%, gras de porc 8%, amidon de pois, huile de tournesol, sel, épices, fibre de BLE, sel, amidon de maïs, arômes naturels, poivre, piment, Beignets de CREVETTE (2 x, pâte à beignet garnie d'une queue CREVETTE, Queue de CREVETTES 31.5%), farine de BLE, huile de tournesol, eau, OEUF, blanc d'OEUF, poudres à lever (diphosphate disodique et carbonate acide de sodium), amidon de BLE, sel, poivre, Sauce aigre-douce (eau), sucre, vinaigre d'alcool, amidon transformé, purée de piment (piment, sel, vinaigre d'alcool), sel, Sauce au nuoc mâm (eau), sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mâm 1.6% (POISSON, sel, eau), sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLÉ)
Mini-nems au porc -> fr:mini-nems-au-porc

6 x -> fr:6-x

galettes de riz garnies d'une farce à base de viande de porc -> fr:galettes-de-riz-garnies-d-une-farce-a-base-de-viande-de-porc

Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 14

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

gorge de porc -> fr:gorge-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 10

morceau de tête de porc -> fr:pieces-de-tete-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 5

gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent: 5

pousse de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183

amidons de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

champignon noir -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010

amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

fibre de BLÉ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Acras à la MORUE -> fr:acras-a-la-morue

4 x -> fr:4-x

chair de MORUE -> fr:chair-de-morue - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent: 35

CABILLAUD -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

flocon de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

antioxydant -> en:antioxidant

extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

poudres à lever -> en:raising-agent

diphosphate disodique et carbonate acide de sodium -> bg:e500ii

amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Mini-samoussas au porc -> fr:mini-samoussas-au-porc

2 x -> fr:2-x

galettes de BLÉ garnies d'une farce à la viande de porc -> fr:galettes-de-ble-garnies-d-une-farce-a-la-viande-de-porc

Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 22

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gorge de porc -> fr:gorge-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 17

oignon % -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

morceau de tête de porc -> fr:pieces-de-tete-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 8

gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent: 8

amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

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épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

fibre de BLE -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes

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arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

Beignets de CREVETTE -> fr:beignets-de-crevette

2 x -> fr:2-x

pâte à beignet garnie d'une queue CREVETTE -> fr:pate-a-beignet-garnie-d-une-queue-crevette

Queue de CREVETTES -> fr:queues-de-crevettes - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent: 31.5

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

blanc d'OEUF -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001

poudres à lever -> en:raising-agent

diphosphate disodique et carbonate acide de sodium -> bg:e500ii

amidon de BLE -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Sauce aigre-douce -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

purée de piment -> en:chili-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Sauce au nuoc mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

nuoc mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 1.6

POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
en:meat -> en:meat

en:pork -> en:pork

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 1

Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)

Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)

Points négatifs : 12

Énergie : 2 / 10 (valeur : 902, valeur arrondie : 902)

Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)

Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)

Sodium : 7 / 10 (valeur : 680, valeur arrondie : 680)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (12 - 1)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (11%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (2.4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (4.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité élevée (1.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Beignet de crevette
Énergie	902 kj (216 kcal)	-5 %
Matières grasses	11 g	+22 %
Acides gras saturés	2,4 g	+100 %
Glucides	23 g	-16 %
Sucres	4,7 g	-0 %
Fibres alimentaires	1,8 g	+112 %
Protéines	5,4 g	-26 %
Sel	1,7 g	+8 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	18 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	296 g

Environnement

Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 63/100)

Catégorie : Beignet de crevette

Score environnemental PEF : 0.40 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 3.06 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	62.9 %
Transformation	14.0 %
Emballage	4.6 %
Transport	7.7 %
Distribution	2.3 %
Consommation	8.6 %

Bonus et malus

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Bonus : +3

Politique environnementale : -2
Transport : +5

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
France	28 %	Faible
Équateur	10 %	élevé
Honduras	10 %	Moyen
Inde	10 %	élevé
Indonésie	10 %	élevé
Pérou	10 %	élevé
Thaïlande	10 %	élevé
Viêt Nam	10 %	élevé

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -10

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Inconnu	Plastique		élevé

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⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: C (Score: 56/100)
Produit : Plateau Asiatique 14 Pièces + Sauces - U - 370 g

Score d'analyse du cycle de vie : 63
Somme des bonus et malus : -7

Score final : 56/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence

306 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Beignet de crevette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	62.2 %
Transformation	12.3 %
Emballage	9.1 %
Transport	12.2 %
Distribution	1.2 %
Consommation	3.0 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

(Plastique)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
MONTAIGU VENDEE - France

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
France	28 %	Faible
Équateur	10 %	élevé
Honduras	10 %	Moyen
Inde	10 %	élevé
Indonésie	10 %	élevé
Pérou	10 %	élevé
Thaïlande	10 %	élevé
Viêt Nam	10 %	élevé

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Sources de données

Produit ajouté le 15 novembre 2017, 13:02:45 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 11 janvier 2023, 17:05:33 CET par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par beniben, desan, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, packbot, quechoisir, systeme-u, systeme-u-off, tacite-mass-editor, yuka.ZkpFTkZmUWRxdWdxbnZjZThSeVAyWU5uMWIyNFUyK3dBTFVQSVE9PQ.

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