Velouté de Tomates - Grandeur Nature - 1 L
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Code-barres: 3252920048281 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Velouté de Tomates et légumes
Quantité : 1 L
Conditionnement : Brique, Carton
Marques : Grandeur Nature
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Légumes et dérivés, Plats préparés, Soupes, Tomates et dérivés, Veloutés, Soupes de légumes, Veloutés de légumes, Veloutés de tomates
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, en:FSC, FSC Mix, AB Agriculture Biologique
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Finistère
Code de traçabilité : EMB 29209D - Plouvien (Finistère, France), FSC-C020428
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Huile végétale
- Ingrédient : Sauce
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : Sirop de blé, Koji, la:Aspergillus oryzae
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : Sirop de blé, Koji, la:Aspergillus oryzae
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Légumes 58% (purée de tomates reconstituée 33%, carottes, céleri-rave, poivrons rouges, courgettes, oignons, poireaux, haricots verts), eau, sirop de blé, flocons de sarrasin, huile d'olive vierge extra, tamari (sauce de soja (eau), fèves de soja, sel, koji (aspergillus oryzae)), sel, ail- Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
- purée de tomates reconstituée -> fr:puree-de-tomates-reconstituee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 25
- céleri-rave -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 19.3333333333333
- poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 10.7142857142857
- courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5.35714285714286
- poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
- haricots verts -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 42
- sirop de blé -> en:wheat-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- flocons de sarrasin -> en:buckwheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9380 - percent_min: 0 - percent_max: 18
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- tamari -> en:tamari - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 9
- sauce de soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9
- fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
- koji -> en:koji - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
- aspergillus oryzae -> la:aspergillus-oryzae - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
- sauce de soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 9
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
- Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 58, valeur arrondie : 58)
Points négatifs : 2
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 150, valeur arrondie : 150)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 260, valeur arrondie : 260)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (2 - 1)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.65%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Taille d'une portion :
250 ml
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 98/100)
Catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer
Catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer
- Score environnemental PEF : 0.08 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.51 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
29.1 %
Transformation
35.8 %
Emballage
12.1 %
Transport
12.6 %
Distribution
5.5 %
Consommation
4.9 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
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Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Brique Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 107/100)
Produit : Velouté de Tomates - Grandeur Nature - 1 L
Score d'analyse du cycle de vie : 98
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 107/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
51 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
20.3 %
Transformation
29.4 %
Emballage
19.6 %
Transport
25.5 %
Distribution
3.1 %
Consommation
2.2 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Brique (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Labels
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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