pâté de campagne a l'ancienne - leclerc
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Code-barres: 0207967022964 (EAN / EAN-13) 207967022964 (UPC / UPC-A)
Marques : Leclerc
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Porc et dérivés, Charcuteries diverses, Pâté, Porc, Pâtés de porc, Pâtés de campagne
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E150a - Caramel E150a
- Additif : E150c - Caramel ammoniacal
- Additif : E428 - Gélatine
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Gelatine-alimentaire-type-g-porc, Crepine, Gelee-glacage, Gelatine-alimentaire-type-g-porc, Additifs-e607, Barde-de-porc-retexturee, Gras-et-proteine-de-couenne-de-porc, Additifs-e401Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Foie de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Foie de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: viande de porc 54.1%, foie de porc 24.6%, oignons frais, eau, FARINE de _BLE_, fécule de pomme de terre, sel, plantes aromatiques, épices, pulpe d'ail, ail, sel, conservateur (e220), VIN ROUGE, persil, gélatine alimentaire type g porc, poivre, décor (crépine), colorant (e150a), gelée glaçage (gélatine alimentaire type g porc, sel, DEXTROSE, additifs e607, e150c, e202), barde de porc retexturée (gras et protéine de couenne de porc, additifs e401, e202, sel)- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 54.1 - percent: 54.1 - percent_max: 54.1
- foie de porc -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40119 - percent_min: 24.6 - percent: 24.6 - percent_max: 24.6
- oignons frais -> en:fresh-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.12105263157895 - percent_max: 21.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10.65
- FARINE de _BLE_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.325
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.26
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55
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- pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6625
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.13
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.93636363636364
- e220 -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93636363636364
- VIN ROUGE -> en:red-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 5214 - percent_min: 0 - percent_max: 1.775
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.63846153846154
- gélatine alimentaire type g porc -> fr:gelatine-alimentaire-type-g-porc - percent_min: 0 - percent_max: 1.52142857142857
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.626470588235294
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- additifs e607 -> fr:additifs-e607 - percent_min: 0 - percent_max: 0.313235294117647
- e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.250588235294118
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.208823529411765
- barde de porc retexturée -> fr:barde-de-porc-retexturee - percent_min: 0 - percent_max: 1.12105263157895
- gras et protéine de couenne de porc -> fr:gras-et-proteine-de-couenne-de-porc - percent_min: 0 - percent_max: 1.12105263157895
- additifs e401 -> fr:additifs-e401 - percent_min: 0 - percent_max: 0.560526315789474
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.373684210526316
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.280263157894737
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 39/100)
Catégorie : Pâté ou terrine de campagne
Catégorie : Pâté ou terrine de campagne
- Score environnemental PEF : 0.78 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.31 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
78.1 %
Transformation
15.5 %
Emballage
4.2 %
Transport
1.3 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 19/100)
Produit : pâté de campagne a l'ancienne - leclerc
Score d'analyse du cycle de vie : 39
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 19/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
531 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâté ou terrine de campagne (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
80.7 %
Transformation
10.1 %
Emballage
6.3 %
Transport
2.4 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par popof
Dernière modification de la page produit le par chevalstar.
Fiche produit également modifiée par hungergames, openfoodfacts-contributors, teolemon.