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Knr boui fait tout lotx2 - Knorr - 200 g

Knr boui fait tout lotx2 - Knorr - 200 g

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Code-barres: 8712100763830 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouillon déshydraté.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Sachet, Film, Enveloppage

Marques : Knorr

Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons cubes, en:groceries, KNR BOUI FAIT TOUT LOTX2

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Agriculture durable, Point Vert, Sans colorants

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Hongrie

Magasins : carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Sel, exhausteur de goût : glutamate, inosinate et guanylate de sodium, graisse de palme, amidon de maïs, maltodextrine, oignon² : 5,5%, sucre, épices et aromates (ail², graines de CÉLERI, poivre, feuilles de laurier : 0,1%), extrait de levure, acidifiant : acide citrique, jus de CÉLERI concentré², caramel, bolet², arôme naturel de livèche, jus de carotte concentré², jus d'oignon concentré², jus de poireau concentré². Peut contenir : gluten, lait, moutarde, œuf, soja. ²Ingrédients issus de l'agriculture durable : 7%.
    Allergènes : Céleri
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Inosinate-et-guanylate-de-sodium,

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    Caractère végétarien inconnu


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    fr: Sel, exhausteur de goût (glutamate), inosinate et guanylate de sodium, graisse de palme, amidon de maïs, maltodextrine, oignon² 5.5%, sucre, épices et aromates (ail², graines de CÉLERI, poivre, feuilles de laurier 0.1%), extrait de levure, acidifiant (acide citrique), jus de CÉLERI concentré², caramel, bolet², arôme naturel de livèche, jus de carotte concentré², jus d'oignon concentré², jus de poireau concentré², ² 7%
    1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. inosinate et guanylate de sodium -> fr:inosinate-et-guanylate-de-sodium
    4. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    6. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. oignon² -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 5.5
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. ail² -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      2. graines de CÉLERI -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
      4. feuilles de laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent: 0.1
    10. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    11. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. jus de CÉLERI concentré² -> en:concentrated-celery-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    13. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. bolet² -> en:boletus - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    15. arôme naturel de livèche -> fr:arome-naturel-de-liveche - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. jus de carotte concentré² -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    17. jus d'oignon concentré² -> fr:jus-d-oignon-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    18. jus de poireau concentré² -> en:concentrated-leek-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
    19. ² -> fr: - labels: en:sustainable-farming - percent: 7

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bouillons cubes
    Énergie 1 135 kj
    (271 kcal)
    +43 %
    Matières grasses 14 g +59 %
    Acides gras saturés 9,6 g +108 %
    Glucides 23 g +16 %
    Sucres 4,9 g -17 %
    Fibres alimentaires 1,1 g -2 %
    Protéines 9,4 g +64 %
    Sel 45,6 g +59 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,5 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Préparation : Conseils d'utilisation : 1 tablette pour 500 ml d'eau Dans l'eau de cuisson de vos pâtes, riz ou légumes pour plus de saveurs. En cours de cuisson de vos soupes, poêlées ou mijotés pour les sublimer. Facile à émietter, inutile de saler.

Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.

Service consommateur : Knorr Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Sources de données

Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-unilever-france-gms.
Fiche produit également modifiée par driveoff, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, unilever-france, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFrUMTQvzbpbznQox2z_I-PEIfRbvQs4pihHqo.

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