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Duchesse - Aviko

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Code-barres: 8710449927968 (EAN / EAN-13)

Conditionnement : Surgelé

Marques : Aviko

Catégories : Surgelés, Pommes de terre normales préfrites surgelées, Pommes duchesses surgelées, Pommes duchesse surgelées

Pays de vente : France, Pays-Bas

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    118 ingrédients

    Potatoes (EU origin), sunflower oll, salt, dextrose, onlon powder, stabiliser (E464) O Potato rosettee, pre-fried and quick-frozen, Airfryer: 11 Minuten auf 200°C, Einmal wenden, Aufbewahrung:-18°C, siehe Aufdruck, Nach Fritteuse: Öl erhitzen auf max, 175°C, Kleine Portionen in 3-5 Minuten frittieren, Backofen: Shake once,Storage: Keep frozen, Tenability: - 18°C see date stamp, Once thou B,Belgien, D-Deutschland, für Aviko B,V, Dr,A,Ariënsstraat 28, 7221 CD Steenderen, frying: 3-5 minutes at 175°C, Oven: 15-20 minutes at 220°C, Airfryer: 11 minutes at 2 Petites rosettes de pommes de terre, préfrites et surgelées, Ingrédients: pommes de terre (origine UE), huile de tournesol, sel, dextrose, oignon en poudre, stabilisant (E464), émulsifiant (E471), épices, Peut contenir des traces de lait, Préparation: faire cuire à l'état congelé, A la friteuse: 3-5 minutes à 175°C, Cuire de plus petites portions moins longtemps, Au four: 15-20 minutes à 220°C (four électrique), Airfryer: 11 minutes à 200°C, Tourner une fois, Durée de conservation: - 12°C 1 mois, - 18°C voir impression, Ne pas recongeler un produit décongelé Fabriqué aux/en: voir impression: N,Pays-Bas, B,Belgique, D,Allemagne, pour Aviko B,V,, Dr,A,Ariënsstraat 28, 7221CD Steenderen, Pays-Bas, Herzoginkartoffeln, vorgebacken und tiefgefroren, Zutaten: Kartoffeln (EU-Herkunft), Sonnenblumenöl, Salz, Dextrose, Zwiebelpulver, Stabilisator Fritteuse: Öl erhitzen aut max, 175°C, Kleine Portionen in 3-5 Minuten frittieren, Backofen: vorbeizen auf 220°C (Umluft 180C) und ca, 20 Minuten backen (Umluft ca, 15 Minuten), Airfryer: 11 Minuten auf 200C, Einmal wenden, Aufbewahrung:-18°C, siehe Aufdruck, Nach Niederlande, GB hoke once,Storage: Keep frozen, Tenability: - 18°C see date stamp, Once thound do f at 200 refreeze, Produced in: see date stamp: N,Netherdor
    Traces : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E175 - Or
    • Additif : E464 - Hydroxypropylméthylcellulose
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E175 - Or

    Or : L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au. Ce symbole, choisi par Berzelius, est formé des deux premières lettres du mot latin aurum -de même sens-.
    Source : Wikipedia

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

  • E220 - Anhydride sulfureux

    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia

  • E464 - Hydroxypropylméthylcellulose

    Hypromellose : Hypromellose -INN-, abrégé de hydroxypropylméthylcellulose -HPMC-, est un éther de cellulose, inerte, viscoélastique utilisé comme collyre en goutte pour les yeux, ainsi qu'en excipient de médicaments par voie orale, dans des produits commerciaux,, ou comme additif alimentaire. Comme additif alimentaire, l'hypromellose est un émulsifiant, épaississant et agent de suspension, et une alternative à la gélatine animale. Dans le Codex Alimentarius, son code -E- est E464.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:sunflower-oll, en:onlon-powder, en:stabilize, en:o-potato-rosettee, en:pre-fried-and-quick-frozen, en:airfryer, en:11-minuten-auf-200-c, en:einmal-wenden, en:aufbewahrung, en:18-c, en:siehe-aufdruck, en:nach-fritteuse, en:ol-erhitzen-auf-max, en:175-c, en:kleine-portionen-in-3-5-minuten-frittieren, en:backofen, en:shake-once, en:storage, en:keep-frozen, en:tenability, en:18-c-see-date-stamp, en:once-thou-b, en:belgien, en:d-deutschland, en:fur-aviko-b, en:v, en:dr, en:a, en:ariensstraat-28, en:7221-cd-steenderen, Friture, en:3-5-minutes-at-175-c, en:oven, en:15-20-minutes-at-220-c, en:airfryer, en:11-minutes-at-2-small-potato-rosettes, en:pre-fried-and-frozen, en:ingredients, en:Preparation, en:cook-frozen, en:fryer, en:3-5-minutes-at-175-c, en:cook-smaller-portions-shorter, en:bake, en:15-20-minutes-at-220-c, en:electric-oven, en:airfryer, en:11-minutes-at-200-c, en:turn-once, en:shelf-life, en:12-c-1-month, en:18-c-see-printing, en:do-not-refreeze-a-thawed-product-made-in, en:see-printing, en:N°, en:netherlands, en:b, en:belgium, Vitamine D, en:germany, en:for-aviko-b, en:v, en:dr, en:a, en:ariensstraat-28, en:7221cd-steenderen, en:netherlands, en:herzoginkartoffeln, en:vorgebacken-und-tiefgefroren, en:zutaten, en:kartoffeln, en:eu-herkunft, en:sonnenblumenol, en:salz, en:zwiebelpulver, en:stabilisator-fritteuse, en:ol-erhitzen-aut-max, en:175-c, en:kleine-portionen-in-3-5-minuten-frittieren, en:backofen, en:vorbeizen-auf-220-c, en:umluft-180c, en:und-ca, en:20-minuten-backen, en:umluft-ca, en:15-minuten, en:airfryer, en:11-minuten-auf-200c, en:einmal-wenden, en:aufbewahrung, en:18-c, en:siehe-aufdruck, en:nach-niederlande, en:gb-hoke-once, en:storage, en:keep-frozen, en:tenability, en:18-c-see-date-stamp, en:once-thound-do-f-at-200-refreeze, en:produced-in, en:see-date-stamp, en:N°, en:netherdor

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:sunflower-oll, en:onlon-powder, en:stabilize, en:o-potato-rosettee, en:pre-fried-and-quick-frozen, en:airfryer, en:11-minuten-auf-200-c, en:einmal-wenden, en:aufbewahrung, en:18-c, en:siehe-aufdruck, en:nach-fritteuse, en:ol-erhitzen-auf-max, en:175-c, en:kleine-portionen-in-3-5-minuten-frittieren, en:backofen, en:shake-once, en:storage, en:keep-frozen, en:tenability, en:18-c-see-date-stamp, en:once-thou-b, en:belgien, en:d-deutschland, en:fur-aviko-b, en:v, en:dr, en:a, en:ariensstraat-28, en:7221-cd-steenderen, Friture, en:3-5-minutes-at-175-c, en:oven, en:15-20-minutes-at-220-c, en:airfryer, en:11-minutes-at-2-small-potato-rosettes, en:pre-fried-and-frozen, en:ingredients, en:Preparation, en:cook-frozen, en:fryer, en:3-5-minutes-at-175-c, en:cook-smaller-portions-shorter, en:bake, en:15-20-minutes-at-220-c, en:electric-oven, en:airfryer, en:11-minutes-at-200-c, en:turn-once, en:shelf-life, en:12-c-1-month, en:18-c-see-printing, en:do-not-refreeze-a-thawed-product-made-in, en:see-printing, en:N°, en:netherlands, en:b, en:belgium, Vitamine D, en:germany, en:for-aviko-b, en:v, en:dr, en:a, en:ariensstraat-28, en:7221cd-steenderen, en:netherlands, en:herzoginkartoffeln, en:vorgebacken-und-tiefgefroren, en:zutaten, en:kartoffeln, en:eu-herkunft, en:sonnenblumenol, en:salz, en:zwiebelpulver, en:stabilisator-fritteuse, en:ol-erhitzen-aut-max, en:175-c, en:kleine-portionen-in-3-5-minuten-frittieren, en:backofen, en:vorbeizen-auf-220-c, en:umluft-180c, en:und-ca, en:20-minuten-backen, en:umluft-ca, en:15-minuten, en:airfryer, en:11-minuten-auf-200c, en:einmal-wenden, en:aufbewahrung, en:18-c, en:siehe-aufdruck, en:nach-niederlande, en:gb-hoke-once, en:storage, en:keep-frozen, en:tenability, en:18-c-see-date-stamp, en:once-thound-do-f-at-200-refreeze, en:produced-in, en:see-date-stamp, en:N°, en:netherdor

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: potatoes, sunflower oll, salt, dextrose, onlon powder, stabilize (e464), o potato rosettee, pre-fried and quick-frozen, airfryer (11 minuten auf 200°c), einmal wenden, aufbewahrung (18°c), siehe aufdruck, nach fritteuse (öl erhitzen auf max), 175°c, kleine portionen in 3-5 minuten frittieren, backofen (shake once), storage (keep frozen), tenability, 18°c see date stamp, once thou b, belgien, d-deutschland, für aviko b, v, dr, a, ariënsstraat 28, 7221 cd steenderen, frying (3-5 minutes at 175°c), oven (15-20 minutes at 220°c), airfryer (11 minutes at 2 small potato rosettes), pre-fried and frozen, ingredients (potatoes), sunflower oil, salt, dextrose, onion, stabilizer (e464), emulsifier (e471), spices, preparation (cook frozen), fryer (3-5 minutes at 175°c), cook smaller portions shorter, bake (15-20 minutes at 220°c (electric oven)), airfryer (11 minutes at 200°c), turn once, shelf life, 12°c 1 month, 18°c see printing, do not refreeze a thawed product made in (see printing), n, netherlands, b, belgium, d, germany, for aviko b, v, dr, a, ariënsstraat 28, 7221cd steenderen, netherlands, herzoginkartoffeln, vorgebacken und tiefgefroren, zutaten (kartoffeln (eu-herkunft)), sonnenblumenöl, salz, dextrose, zwiebelpulver, stabilisator fritteuse (öl erhitzen aut max), 175°c, kleine portionen in 3-5 minuten frittieren, backofen (vorbeizen auf 220°c (umluft 180c), und ca), 20 minuten backen (umluft ca, 15 minuten), airfryer (11 minuten auf 200c), einmal wenden, aufbewahrung (18°c), siehe aufdruck, nach niederlande, gb hoke once, storage (keep frozen), tenability, 18°c see date stamp, once thound do f at 200 refreeze, produced in (see date stamp), n, netherdor
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    8. pre-fried and quick-frozen -> en:pre-fried-and-quick-frozen - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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    37. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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    39. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    40. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    41. preparation -> en:preparation - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. cook frozen -> en:cook-frozen - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    42. fryer -> en:fryer - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. 3-5 minutes at 175°c -> en:3-5-minutes-at-175-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    43. cook smaller portions shorter -> en:cook-smaller-portions-shorter - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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      1. 15-20 minutes at 220°c -> en:15-20-minutes-at-220-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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    47. shelf life -> en:shelf-life - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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    49. 18°c see printing -> en:18-c-see-printing - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    50. do not refreeze a thawed product made in -> en:do-not-refreeze-a-thawed-product-made-in - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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    65. vorgebacken und tiefgefroren -> en:vorgebacken-und-tiefgefroren - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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    69. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    70. zwiebelpulver -> en:zwiebelpulver - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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    73. kleine portionen in 3-5 minuten frittieren -> en:kleine-portionen-in-3-5-minuten-frittieren - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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      1. vorbeizen auf 220°c -> en:vorbeizen-auf-220-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
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    88. netherdor -> en:netherdor - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 828, valeur arrondie : 828)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pommes duchesses surgelées
    Énergie 828 kj
    (198 kcal)     		+16 %
    Matières grasses 8,7 g +24 %
    Acides gras saturés 1 g -19 %
    Glucides 26 g +23 %
    Sucres 0,5 g -21 %
    Fibres alimentaires 3 g +21 %
    Protéines 2,7 g -12 %
    Sel 0,6 g -24 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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