Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Just au four Steakhouse - Mc Cain - 625 g
Code-barres: 8710438109771 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Just au Four Steakhouse
Quantité : 625 g
Conditionnement : surgelé, 04, LD-PE, Film en plastique
Marques : Mc Cain
Catégories : Chips et frites, Surgelés, Pommes de terre préfrites surgelées, Frites, Frites surgelées à cuire au four, Frites surgelées
Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Fruits et Légumes de France, Nouvelle recette, Sans arachide, Sans conservateurs, Nutriscore, Nutriscore B, À l'huile de tournesol
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : Harnes, France
Code de traçabilité : EMB 62413 - Harnes (Pas-de-Calais, France)
Magasins : Magasins U, Leclerc
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Pois
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Végétalien
Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(241 produits)(352 produits)
(650 produits)
(3623 produits)
(11274 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Frites surgelées | Frites | Pommes de terre préfrites surgelées | Chips et frites | Surgelés |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 610 kj | -2 % | -6 % | -4 % | -69 % | -14 % |
| Énergie (kcal) | 145 kcal | -5 % | -8 % | -9 % | -70 % | -16 % |
| Énergie |
610 kj (145 kcal) |
-5 % | -9 % | -8 % | -70 % | -16 % |
| Matières grasses / Lipides | 4 g | -19 % | -25 % | -32 % | -85 % | -46 % |
| dont Acides gras saturés | 0,4 g | -39 % | -45 % | -53 % | -86 % | -89 % |
| Glucides | 23,5 g | +3 % | 0 % | +6 % | -54 % | +21 % |
| dont Sucres | 0,5 g | +1 % | -12 % | -23 % | -77 % | -95 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | -10 % | -12 % | -5 % | -40 % | +49 % |
| Protéines | 2,5 g | 0 % | -2 % | -3 % | -53 % | -50 % |
| Sel | 0,5 g | +74 % | +68 % | -1 % | -59 % | +23 % |
| Sodium | 0,2 g | +74 % | +68 % | -1 % | -59 % | +23 % |
| Score nutritionnel - France | 0 | -100 % | -100 % | -100 % | ||
| Nutri-Score | B | -100 % | -100 % | -100 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| 1 | Film | PEBD - Polyéthylène basse densité | Jeter |
Sources de données
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